Plus besoin de robot pour cette pâte à tarte maison prête en 3 minutes chrono

3 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez la farine et le sel dans un grand bol.

Étape 2

Ajoutez l’huile et l’eau à la farine.

Étape 3

Avec une cuillère en bois, mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 4

Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer quelques minutes au réfrigérateur si vous le souhaitez. 

Mon astuce de chef

Pour une pâte encore plus savoureuse, ajoutez une cuillère à café d’herbes séchées comme l’origan ou le thym à votre mélange de farine.

Accord avec une boisson

Servez votre tarte avec un thé glacé au citron pour une touche de fraîcheur. Sa légère acidité complémente parfaitement une tarte salée.

L’info en plus

La pâte à tarte maison est une recette de base adaptable à de nombreuses créations culinaires. En fonction de votre fantaisie, vous pouvez l’utiliser pour des tartes salées ou sucrées. Sa simplicité en fait une alliée précieuse pour improviser des plats avec peu d’ingrédients.

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Lucien T.

Passionné par l'art culinaire depuis toujours, je m'appelle Lucien et je suis ravi de partager mon amour pour la cuisine à travers FF Cuisine. De mes premières expériences derrière les fourneaux jusqu'à ma formation auprès de grands chefs, j'ai toujours cherché à sublimer des recettes tout en gardant leur simplicité. Ce blog est le reflet de mon engagement à rendre la cuisine accessible et joyeuse pour tous. Curieux de nature, j'aime explorer de nouvelles saveurs et transmettre mes astuces à nos lecteurs. Rejoignez-moi sur cette aventure gastronomique aussi enrichissante que savoureuse !

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