Pizza légère au thon et maïs : recette savoureuse et équilibrée

Pizza légère au thon et maïs : recette savoureuse et équilibrée

La pizza légère au thon et au maïs est une option savoureuse et équilibrée pour ceux qui cherchent à allier plaisir et diététique. Cette recette est idéale pour les amateurs de cuisine qui souhaitent déguster une pizza sans culpabiliser. Facile à réaliser, elle se prépare avec des ingrédients simples, tout en gardant une touche d’originalité grâce à l’association du thon et du maïs. Suivez les étapes pour préparer ce plat léger et délicieux, parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.

15 minutes

20 minutes 

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

plaque de cuisson 
papier sulfurisé  

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 220°C

Étape 2

Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 

Étape 3

Répartir la sauce tomate sur la pâte en veillant à bien couvrir toute la surface

Étape 4

Égoutter le thon et le maïs, puis les répartir uniformément sur la sauce tomate

Étape 5

Parsemer de fromage râpé, puis saupoudrer d’origan, de sel et de poivre

Étape 6

Arroser d’un filet d’huile d’olive

Étape 7

Enfourner pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée

Étape 8

Laisser reposer quelques minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien

Clarisse J.

Mon astuce de chef

Pour une pâte encore plus légère, vous pouvez acheter une pâte à pizza à base de farine complète ou de graines. Cela ajoutera une texture intéressante et augmentera l’apport en fibres de votre plat.

Accord mets-vins

Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, se mariera parfaitement avec cette pizza. Ses notes fraîches et fruitées accentueront les saveurs du thon et du maïs.

L’info en plus

Cette variante de pizza est inspirée par les ingrédients méditerranéens, souvent utilisés pour créer des plats légers et savoureux. Le thon et le maïs sont des aliments riches en protéines et en fibres, respectivement, ce qui contribue à une alimentation équilibrée.

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Clarisse J.
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