Pain Perdu au Four : recette Savoureuse

Découvrez une recette savoureuse de pain perdu au four, une version réconfortante de ce classique qui fera le bonheur de toute la famille.

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sucre, la cannelle et l’extrait de vanille.

Étape 3

Disposez les tranches de pain rassis dans le plat de cuisson beurré.

Étape 4

Versez le mélange de lait et d’œufs sur le pain, en veillant à bien imbiber chaque tranche.

Étape 5

Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Mon astuce de chef

Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus avant d’enfourner.

Accord mets & boisson

Accompagnez ce dessert d’un jus d’orange frais ou d’un thé aromatisé à la vanille.

L’info en plus

Le pain perdu, aussi appelé French toast dans les pays anglo-saxons, était à l’origine une manière ingénieuse de ne pas gaspiller le pain rassis.

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Aurélien T.

Bonjour, je m'appelle Aurélien et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé à rédiger pour le blog FF Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires.

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