Bien que le fromage soit souvent réservé à la dégustation, pourquoi ne pas l’incorporer directement dans un pain savoureux ? Ce pain au fromage est une recette délicieuse et facile qui va devenir incontournable dans votre répertoire culinaire. Un mélange parfait de textures et de saveurs pour émerveiller vos convives.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans le bol du robot pâtissier, mélangez la farine, la levure, le sel, et les herbes de Provence.
Étape 2
Ajoutez le lait en poudre, l’huile d’olive et l’eau. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Incorporez le mélange de fromages râpés en veillant à bien les répartir dans la pâte.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement huilé.
Étape 5
Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
Mon astuce de chef
Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant différents types de fromage tels que le cheddar ou le parmesan pour apporter une nouvelle dimension à votre pain.
Accords mets et vins
Servez ce pain au fromage avec un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un Sauvignon pour sublimer les saveurs.
L’info en plus
Le pain au fromage est un incontournable des apéritifs en France et se décline à l’infini avec différents fromages ou épices selon votre goût.
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