Le one pot pasta est une formidable invention pour les soirées pressées. tout se prépare dans un seul et même pot, ce qui simplifie les choses et réduit la vaisselle. parfait n’est-ce pas ? même si tu n’es pas un grand chef, grâce à cette astuce, tu pourras épater la galerie avec des saveurs incroyables !
5 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par verser l’huile d’olive dans une grande cocotte. ajoute les pâtes sèches, les tomates pelées, le bouillon de légumes, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le poivre et les flocons de piment.
Étape 2
Ensuite, verse l’eau sur les ingrédients. mélange bien avec une cuillère en bois pour bien répartir tous les ingrédients.
Étape 3
Allume ton feu à puissance moyenne et laisse cuire. lorsque l’eau commence à bouillir, remue de temps en temps pour éviter que les pâtes collent au fond.
Étape 4
Continue la cuisson jusqu’à ce que la majeure partie de l’eau soit absorbée et que les pâtes soient tendres, cela prend environ 10 à 15 minutes.
Étape 5
Une fois cuit, goûte et ajuste l’assaisonnement avec un peu plus de sel ou de poivre si nécessaire. ton plat est prêt à être dégusté !
Mon astuce de chef
pour une saveur plus prononcée, ajoute des herbes séchées comme l’origan ou le basilic une fois que l’eau a été absorbée.
Option pour accompagner ce plat
un chianti léger serait une option séduisante pour accompagner les saveurs de cette one pot pasta.
L’info en plus
ce plat s’inspire de la cuisine rapide d’italie, où tradition et modernité se rencontrent pour simplifier nos repas quotidiens.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
pour une véritable expérience italienne, sers ce plat en famille, au centre de la table, dans la cocotte en fonte. aie à disposition des pinces à servir et dispose des assiettes creuses pour chaque convive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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