Aujourd’hui, nous allons réaliser une version maison du fameux Nutella, mais sans noisettes. Cette pâte à tartiner est aussi onctueuse que l’originale et ravira vos papilles. Pas de noisettes ? Pas de souci, d’autres ingrédients apporteront une saveur délicieuse à votre pâte. Mettons-nous aux fourneaux ensemble !
15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites fondre délicatement le chocolat noir au bain-marie.
Étape 2
Dans un blender, mélangez le chocolat fondu, le sucre glace, le lait en poudre et l’huile de coco.
Étape 3
Ajoutez ensuite le cacao en poudre et l’extrait de vanille. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un pot hermétique et laissez refroidir avant de déguster.
Mon astuce de chef
Pour une touche personnelle, ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du chocolat.Accord avec du lait
Cette pâte à tartiner se marie parfaitement avec un grand verre de lait frais pour un retour en enfance garanti.
L’info en plus
Le Nutella maison sans noisette est une alternative idéale pour ceux qui sont allergiques aux fruits à coque mais qui aiment les pâtes à tartiner chocolatées.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servir votre pâte à tartiner dans un joli bocal en verre. À côté, disposez quelques tranches de baguette croustillante ou des crêpes empilées pour une présentation appétissante.
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