Les muffins moelleux aux abricots sont un plaisir sain qui allie gourmandise et bien-être. Sans sucre raffiné ni gluten, ils sont une option idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité. Cette recette diététique vous permettra de savourer un dessert délicieux tout en respectant votre équilibre alimentaire. Avec des ingrédients simples et accessibles, réalisez ces muffins savoureux en un tour de main.
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand saladier, mélanger la farine de riz, la poudre d’amande et la poudre à lever sans gluten.
Étape 3
Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le miel jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Étape 4
Faire fondre l’huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes, puis l’ajouter au mélange d’oeufs avec le lait d’amande et l’extrait de vanille.
Étape 5
Incorporer progressivement les ingrédients liquides aux ingrédients secs en mélangeant délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Couper les abricots secs en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
Étape 7
Répartir la pâte dans un moule à muffins en silicone.
Étape 8
Enfourner pour environ 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés et qu’une lame insérée en ressorte sèche.
Étape 9
Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour apporter une touche de croquant, vous pouvez ajouter des éclats d’amandes ou de noisettes sur le dessus des muffins avant la cuisson.
Boisson recommandée
Accompagnez ces muffins d’un thé vert léger pour un moment de détente parfait.
Les muffins sont une spécialité de la pâtisserie anglo-saxonne. Originaires d’Angleterre, ils sont appréciés pour leur texture moelleuse et leur capacité à se décliner en de nombreuses saveurs.
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79 réflexions sur “Muffins moelleux aux abricots : un plaisir sain sans sucre raffiné ni gluten”
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Clarisse, j’adore cette recette de muffins aux abricots ! C’est parfait pour se faire plaisir sans culpabilité. J’ai hâte de les essayer avec des éclats d’amandes comme tu le suggères !
Je suis tellement excitée par cette recette de muffins aux abricots ! C’est parfait pour se faire plaisir sans culpabilité. J’adore l’idée de la poudre d’amande, ça doit apporter une saveur incroyable !
Ces muffins moelleux aux abricots sont tout simplement divins ! J’adore leur texture et le goût sucré des abricots. Une recette saine qui ravira mes invités, je ne peux que la recommander. À refaire absolument !
Ces muffins aux abricots sont une véritable ode à la douceur. La mélodie des saveurs a dansé dans ma bouche, me transportant vers des étoiles sucrées. Une recette à consommer sans modération, un régal à partager !
Salut Clarisse, j’adore l’idée de ces muffins moelleux sans sucre raffiné ! Ça donne vraiment envie de se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Merci pour cette recette saine et gourmande !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux et faciles à faire ! J’adore le fait qu’ils soient sans sucre raffiné. Parfaits pour une pause saine et gourmande. Je vais les essayer ce week-end !
Ces muffins moelleux aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture légère et leur goût fruité. C’est une option saine que je vais refaire, surtout avec un bon thé vert à côté.
Salut Clarisse ! J’adore l’idée de ces muffins moelleux aux abricots. C’est un vrai plaisir sans culpabilité, et j’apprécie particulièrement le fait qu’ils soient sans gluten. J’ai hâte de les essayer !
Ces muffins aux abricots ont l’air délicieux et sains ! J’aime l’idée de ne pas utiliser de sucre raffiné. Une excellente alternative pour se faire plaisir sans culpabilité. J’essaierai certainement cette recette.
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’aime l’idée de les préparer sans sucre raffiné ni gluten. C’est un excellent choix pour ceux qui veulent se faire plaisir tout en restant sains.
J’ai adoré cette recette de muffins aux abricots ! Ils sont vraiment moelleux et j’apprécie le fait qu’ils ne contiennent pas de sucre raffiné. Parfait pour une douce collation sans culpabilité.
Clarisse, ces muffins aux abricots semblent irrésistibles ! J’adore l’idée de les préparer sans sucre raffiné ni gluten. Hâte de tester ta recette avec mes enfants, ça va être un vrai régal en famille !
Ces muffins aux abricots sont tout simplement délicieux ! J’apprécie leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sans gluten. Une belle recette à essayer pour une collation saine et gourmande.
Ces muffins aux abricots sont tout simplement délicieux ! J’adore leur moelleux et le fait qu’ils soient sans sucre raffiné. Une recette parfaite pour se faire plaisir tout en restant sur la voie du bien-être.
Ces muffins aux abricots sont tout simplement divins ! Moelleux et sans culpabilité, ils s’intègrent parfaitement dans ma quête d’équilibre alimentaire. Une vraie douceur à déguster avec une tasse de thé vert !
Ces muffins aux abricots sont tout simplement délicieusement moelleux. J’adore l’idée de les préparer sans sucre raffiné ni gluten. Une belle façon de savourer un dessert tout en demeurant attentif à son alimentation.
Clarisse, j’adore cette recette de muffins moelleux aux abricots ! C’est une belle idée de dessert sain. Merci pour ces étapes claires, j’ai hâte de les essayer et d’y ajouter mes touches personnelles.
Ces muffins moelleux aux abricots sont absolument délicieux et si simples à réaliser ! J’adore qu’ils soient sans sucre raffiné ni gluten. Une vraie merveille pour régaler tout le monde sans culpabilité.
J’ai testé cette recette de muffins aux abricots et c’était un vrai délice ! La texture moelleuse et le goût subtil des abricots m’ont vraiment charmée. Une excellente option saine à refaire !
Ces muffins moelleux aux abricots sont un vrai régal. J’adore leur légèreté et le goût naturel des abricots. Une petite douceur qui respecte l’équilibre alimentaire, parfaite pour un moment de plaisir sans culpabilité.
J’adore cette recette de muffins, elle est si simple et délicieuse ! Les abricots apportent une touche sucrée sans culpabilité, parfaite pour un goûter sain. J’ajouterai des éclats d’amandes pour le croquant la prochaine fois !
Clarisse, merci pour cette recette! J’adore l’idée de faire des muffins sans gluten et sans sucre raffiné. C’est parfait pour se faire plaisir tout en restant healthy. Je vais essayer ça ce week-end!
Ces muffins aux abricots sont une vraie découverte ! Ils sont savoureux, moelleux et sans culpabilité. Une petite douceur parfaite pour accompagner un moment détente avec du thé. À refaire sans hésitation !
Ces muffins aux abricots sont juste parfaits ! J’adore leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sains. En plus, les préparer est un vrai plaisir. À refaire absolument lors de mes brunchs !
Ces muffins moelleux aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture légère et le goût sucré des abricots. Parfait pour un snack sain ou un petit déjeuner gourmand. À essayer sans hésiter !
Clarisse, j’apprécie vraiment cette recette de muffins sans gluten ! C’est parfait pour se faire plaisir tout en restant équilibré. J’adore l’idée d’ajouter des éclats d’amandes pour le croquant !
Ces muffins aux abricots ont vraiment conquis mes invités lors de mon dernier événement ! Leur texture moelleuse et leur goût délicieux ont été très appréciés. Une recette à garder précieusement !
Ces muffins aux abricots sont une excellente alternative saine pour ceux qui veulent se faire plaisir. La texture moelleuse, associée à la douce saveur des abricots, en fait un véritable délice. À essayer sans hésitation!
Ces muffins aux abricots sont une tuerie ! Sans gluten et sans culpabilité, c’est le dessert parfait pour les accros aux sucreries comme moi. Merci pour cette recette qui va vite devenir mon go-to du goûter !
Ces muffins aux abricots sont une vraie merveille ! J’adore leur texture moelleuse et leur goût délicat. C’est un vrai plaisir de se régaler tout en prenant soin de soi. Un délice à refaire sans hésiter !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! Ils sont parfaits pour une petite douceur sans culpabilité. La texture est super moelleuse, j’adore. À essayer absolument si vous aimez les desserts sains!
Clarisse, j’adore l’idée de ces muffins moelleux aux abricots ! C’est une excellente façon de se faire plaisir sans culpabilité. Hâte de les essayer, surtout avec la touche d’éclats d’amandes !
Ces muffins aux abricots sont tout simplement délicieux ! J’adore leur texture moelleuse et leur saveur douce. Parfait avec une tasse de thé vert pour un moment de détente. À refaire sans hésiter !
Ces muffins moelleux aux abricots sont vraiment un délice. J’adore leur texture légère et le goût sucré naturel des abricots. Une super recette à essayer pour un goûter sain et gourmand !
Ces muffins aux abricots ont été une vraie révélation pour moi ! Facile à préparer, ils sont parfaits pour un goûter sain. J’adore l’idée de les accompagner d’un thé vert, ça fait vraiment plaisir !
Ces muffins moelleux aux abricots sont un véritable délice ! J’aime leur texture légère et la douceur naturelle des ingrédients. Une option parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité, c’est une belle réussite.
Ces muffins moelleux aux abricots sont un délice léger et réconfortant. Parfaits pour une pause gourmande sans culpabilité ! Je les accompagnerais volontiers d’un peu de miel pour encore plus de douceur.
Ces muffins aux abricots sont juste un délice ! J’adore la texture moelleuse et le goût naturel, sans culpabilité. Parfait pour une petite gourmandise saine, et franchement, qui peut résister à ça ?
Ces muffins moelleux aux abricots ont vraiment une belle texture et goût. J’adore qu’ils soient sans sucre raffiné ni gluten, parfaits pour un dessert léger et sain. À refaire sans hésiter !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore le fait qu’ils soient sans gluten et sans sucre raffiné. Parfait pour satisfaire une petite envie sucrée tout en restant sain. À essayer absolument !
J’ai essayé cette recette de muffins aux abricots et c’était un vrai délice ! La texture moelleuse et le goût naturel des abricots m’ont conquise. À refaire sans hésiter !
Les muffins moelleux aux abricots sont une vraie découverte ! Leur saveur douce et leur texture légère apportent un moment de réconfort. J’adore l’idée de les faire sans gluten et sans sucre raffiné, c’est parfait pour mes petits plaisirs au quotidien.
J’ai récemment essayé cette recette de muffins aux abricots et c’était un vrai régal ! La texture est parfaite, moelleuse et pas trop sucrée. Je vais certainement en refaire bientôt.
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture moelleuse et la douceur naturelle du miel. Parfait pour un goûter sain sans culpabilité. À essayer absolument !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore la texture moelleuse et le fait qu’ils soient sans gluten. C’est parfait pour un petit plaisir sans culpabilité. Je vais les essayer ce week-end !
Ces muffins aux abricots ont vraiment une texture agréable ! J’adore qu’ils soient sans sucre raffiné et sans gluten. Je vais sûrement les essayer ce week-end. Avez-vous d’autres recettes saines à recommander ?
J’adore ces muffins moelleux ! Les abricots apportent une douceur naturelle, et le fait qu’ils soient sans gluten et sans sucre raffiné les rend parfaits pour une petite pause gourmande sans culpabilité. À refaire sans hésiter !
Ces muffins aux abricots sont tout simplement irrésistibles ! Ils sont moelleux et si savoureux, sans culpabilité. Une vraie douceur saine à savourer à toute heure de la journée. À tester absolument !
Ces muffins sont un vrai régal ! Moi qui suis une amoureuse des douceurs, j’adore l’idée de les préparer sans sucre raffiné. Un bonheur qui ne pèse pas sur la conscience, c’est parfait !
Ces muffins aux abricots semblent être un vrai régal ! J’adore l’idée d’utiliser de la poudre d’amande et de miel. Ça promet d’être moelleux et délicieusement parfumé. À tester sans hésiter !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sains. Une super idée pour un petit dessert sans culpabilité ! Je vais les essayer ce week-end.
Ces muffins moelleux aux abricots apportent une douceur réconfortante, alliant bien-être et gourmandise. Parfaits pour un goûter léger, ils éveillent les sens et réchauffent le cœur. À essayer sans tarder !
Ces muffins aux abricots sont un vrai délice ! Leur texture moelleuse et le goût subtil de l’amande m’ont transportée. C’est une belle façon de savourer sans culpabilité. Je recommande vivement cette recette !
Ces muffins aux abricots sont une véritable œuvre d’art culinaire ! Leur texture moelleuse et leur goût sucré sans culpabilité en font un régal à savourer dans un moment de douceur et de créativité.
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore le fait qu’ils soient sans sucre raffiné ni gluten. Une belle option saine pour se faire plaisir sans culpabilité, je les recommande !
J’ai testé ces muffins aux abricots, et WOW ! Une douceur sans culpabilité, parfaite pour calmer les petites faims. En plus, ils sont super faciles à préparer. À refaire sans hésiter !
Ces muffins aux abricots sont un véritable régal ! J’adore leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sains. Un bon moyen de se faire plaisir sans culpabilité. À essayer de toute urgence !
Ces muffins aux abricots sont juste géniaux ! J’adore qu’ils soient sans gluten ni sucre raffiné. C’est parfait pour un dessert léger. Un véritable petit bonheur à partager avec des amis.
Ces muffins aux abricots sont une véritable révélation ! Leur texture moelleuse et le goût naturel des ingrédients m’ont séduit. J’adore l’idée d’éliminer le sucre raffiné tout en se faisant plaisir. Une recette à garder précieusement !
Ces muffins aux abricots sont un véritable délice ! J’adore leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sains. Une belle façon de se faire plaisir sans culpabiliser. À essayer absolument !
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux! J’adore leur texture moelleuse et sans gluten. Une petite touche de miel apporte juste ce qu’il faut de douceur. À déguster avec un bon thé!
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sans sucre raffiné. Parfait pour un petit plaisir sain au goûter.
Ces muffins aux abricots sont une véritable douceurs pour l’âme. Leur texture moelleuse et leur goût délicat en font une expérience à la fois saine et gourmande. Un vrai régal à ne pas manquer !
Ces muffins aux abricots sont un vrai régal ! Ils sont si moelleux et sains, parfaits pour un goûter. J’adore l’idée d’ajouter des éclats de noisettes pour le croquant. Une belle recette à essayer !
J’ai testé cette recette de muffins aux abricots et ils sont vraiment délicieux ! La texture moelleuse et le goût subtil de l’abricot en font une collation parfaite. À refaire sans hésiter !
Ces muffins moelleux aux abricots me font penser à des journées ensoleillées passées dans un jardin. Leur douceur naturelle et leur texture légère apaisent l’âme. Une recette à savourer sans culpabilité !
Ces muffins aux abricots sont une vraie découverte ! Ils sont à la fois moelleux et sains, parfaits pour les goûters. J’adore la possibilité de les personnaliser avec des fruits secs. À essayer absolument !
Les muffins moelleux aux abricots sont vraiment délicieux ! J’adore leur texture légère, et c’est si agréable de pouvoir se faire plaisir tout en restant dans une approche saine. À refaire sans hésiter !
Ces muffins sont juste un régal ! J’adore la légèreté de la farine de riz et le goût des abricots. Avec un bon thé vert, c’est le goûter parfait. À essayer absolument !
Ces muffins moelleux aux abricots sont vraiment délicieux ! J’apprécie leur texture légère et le fait qu’ils soient sains. C’est une belle alternative sans gluten qui ravira les amateurs de douceurs.
Ces muffins aux abricots sont comme une douce caresse pour l’âme, alliant la légèreté d’un souffle d’été et la chaleur d’un foyer. Une délicieuse manière de se faire plaisir tout en restant sain!
Ces muffins aux abricots sont un véritable délice ! La texture est si moelleuse et le goût, exquis. Une douce escapade gourmande qui allie santé et plaisir. À refaire sans hésiter !
Cette recette de muffins aux abricots est géniale ! J’adore que ce soit sans gluten et sans sucre raffiné. C’est parfait pour se faire plaisir tout en restant sur la bonne voie. Merci pour ce partage !
Ces muffins moelleux aux abricots sont vraiment délicieux! J’aime leur texture légère et le fait qu’ils soient sains. C’est parfait pour un goûter réconfortant sans culpabiliser. Je vais les refaire!
Ces muffins aux abricots sont une véritable découverte ! Ils sont moelleux et délicieux, parfaits pour une collation saine. J’adore l’idée de ne pas utiliser de sucre raffiné. Avez-vous d’autres recettes comme celle-ci ?
Ces muffins aux abricots sont une vraie révélation ! Leur texture moelleuse et leur goût sucré sans culpabilité en font un snack parfait. J’ai adoré les préparer, c’est si simple et savoureux !
Ces muffins aux abricots sont tout simplement fabuleux ! Ils sont moelleux et savoureux sans culpabilité. Une belle trouvaille pour les gourmands en quête de douceur saine, j’adore les accompagner d’un bon thé vert.
Ces muffins aux abricots sont vraiment délicieux ! J’apprécie leur texture moelleuse et le fait qu’ils soient sains. J’adore préparer des recettes comme celle-ci pour régaler ma famille sans culpabilité.
Ces muffins aux abricots sont une découverte délicieuse ! La texture est moelleuse et le goût, un vrai régal. J’aime l’idée d’une recette saine qui ne sacrifie pas le plaisir. À essayer absolument !