En 15 minutes, préparez ces délicieux petits gâteaux qui allient douceur et fraîcheur
Les muffins aux fruits rouges sont un dessert d'été express et savoureux qui ravira les papilles des petits et des grands. Cette recette est idéale pour une envie de dessert rapide et facile à réaliser.
🥗 Valeurs nutritionnelles (par portion)
—Calories
—Proteines
—Lipides
—Glucides
0 % des etapes
🛒 Les ingredients
Portions
- 200 g farine
- 100 g sucre
- 1 sachet levure chimique
- 50 g poudre d'amandes
- 150 g fruits rouges surgelés
- 2 oeufs
- 100 g beurre fondu
- 1 cuillère à café extrait de vanille
👨🍳 Preparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la poudre d'amandes.
- Dans un autre bol, battez les oeufs avec le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez délicatement les fruits rouges surgelés à la pâte.
- Répartissez la pâte dans les moules à muffins en les remplissant aux deux tiers.
- Enfournez jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un couteau inséré en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
💡 Astuces
- Pour éviter que les fruits rouges ne tombent au fond des muffins, enrobez-les légèrement de farine avant de les incorporer à la pâte.
- Servez ces muffins avec un thé glacé à la pêche pour une touche de fraîcheur estivale.
- Disposez les muffins sur un plat de présentation en porcelaine blanche pour un effet élégant et raffiné.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
Passionné par l'art culinaire depuis toujours, je m'appelle Lucien et je suis ravi de partager mon amour pour la cuisine à travers FF Cuisine. De mes premières expériences derrière les fourneaux jusqu'à ma formation auprès de grands chefs, j'ai toujours cherché à sublimer des recettes tout en gardant leur simplicité. Ce blog est le reflet de mon engagement à rendre la cuisine accessible et joyeuse pour tous. Curieux de nature, j'aime explorer de nouvelles saveurs et transmettre mes astuces à nos lecteurs. Rejoignez-moi sur cette aventure gastronomique aussi enrichissante que savoureuse !
Les derniers articles par Lucien T. (tout voir)
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
