15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Couper les aubergines en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
Étape 2
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, l’ail en poudre et les herbes de Provence. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 3
À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner généreusement les tranches d’aubergine avec la marinade.
Étape 4
Préchauffer le grill électrique et y déposer les tranches d’aubergine. Faire griller pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Étape 5
Pendant ce temps, faire légèrement griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 6
Disposer les tranches d’aubergine grillées sur un plat de service. Parsemer de pignons de pin grillés avant de servir.
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Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, laissez mariner les tranches d’aubergine pendant une heure avant de les griller. Cela leur permettra de bien s’imprégner des saveurs de la marinade.
Vin blanc
Un vin blanc sec et léger, comme un Sauvignon Blanc, s’accordera parfaitement avec la fraîcheur et les arômes des aubergines grillées.
Les aubergines sont un ingrédient clé dans la cuisine méditerranéenne. Elles sont souvent utilisées dans des plats comme la ratatouille, le moussaka ou encore le baba ganoush.
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75 réflexions sur “Les aubergines grillées marinées : l’entrée « facile et savoureuse » de l’été”
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Lucien, cette recette d’aubergines grillées est une vraie découverte ! J’adore l’idée de la marinade, ça doit vraiment enrichir le goût. À tester lors de mon prochain dîner entre amis !
Ces aubergines grillées marinées sont un vrai délice ! Faciles à préparer et pleines de saveurs, elles apportent vraiment une belle touche d’été à mes repas. À refaire sans hésitation, surtout avec un bon vin blanc !
Les aubergines grillées marinées sont absolument délicieuses ! La marinade apporte une belle profondeur de saveur. C’est une entrée estivale parfaite, légère et pleine de fraîcheur. À essayer sans hésiter !
Cette recette d’aubergines grillées est une véritable étoile filante dans ma cuisine. Les saveurs méditerranéennes dansent sur mon palais. Je vous recommande d’essayer cette entrée légère cet été, elle sera un régal pour vos convives!
Lucien, j’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est simple et vraiment savoureux. J’ai hâte de l’essayer lors de mon prochain barbecue. Merci pour le partage de cette idée délicieuse !
J’adore les aubergines grillées, surtout en été ! Cette recette me rappelle des repas en plein air avec des amis. La marinade est savoureuse et les pignons ajoutent une belle touche croquante. Je vais essayer !
Ces aubergines grillées marinent vraiment les saveurs ! J’adore les recettes simples comme celle-ci qui apportent le goût de l’été à ma table. Parfait pour un dîner léger entre amis !
Lucien, cette recette d’aubergines grillées marinées est un vrai délice ! J’adore la touche méditerranéenne. Une belle idée pour nos repas d’été en plein air. Merci pour ce partage savoureux !
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses et faciles à préparer. La marinade leur donne une belle saveur. C’est un plat parfait pour un repas d’été en plein air avec des amis.
J’ai essayé cette recette d’aubergines grillées et c’était un vrai régal. Le mélange de saveurs de la marinade est vraiment agréable. C’est simple, rapide et parfait pour un repas léger. Je recommande !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! J’adore leur goût méditerranéen, et elles sont parfaites pour un repas léger. J’essaierai de les laisser mariner plus longtemps, c’est une super astuce.
Lucien, quelle merveilleuse recette ! Les aubergines grillées ont l’air délicieuses, et j’adore l’idée de les mariner. Une entrée parfaite à partager en été. Hâte de l’essayer !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! J’ai suivi la recette à la lettre et elles ont eu beaucoup de succès à mon dîner. Une belle saveur méditerranéenne qui ravit les papilles.
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses! J’adore leur goût méditerranéen et la légèreté qu’elles apportent à un repas. C’est parfait pour les dîners d’été en plein air!
J’ai essayé cette recette d’aubergines grillées et je suis tombée sous le charme ! Les saveurs méditerranéennes explosent en bouche. Une entrée légère et parfaite pour l’été, je recommande à 100% !
Ces aubergines grillées marinées me rappellent les repas en plein air de mon enfance. La recette est simple et savoureuse, parfaite pour profiter des beaux jours. À essayer absolument !
Lucien, j’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est léger et facile à réaliser. Parfait pour l’été, je vais l’essayer lors de ma prochaine soirée barbecue. Merci pour cette belle inspiration !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses. La marinade apporte une touche de saveur et c’est parfait pour l’été. J’adore la légèreté de cette entrée qui impressionne toujours mes amis.
J’adore cette recette d’aubergines grillées marinées ! C’est un véritable festival de saveurs méditerranéennes. Parfait pour l’été, et en plus, c’est simple à faire. Un vrai régal à partager entre amis !
Les aubergines grillées marinées sont un vrai délice ! J’adore les saveurs méditerranéennes qui dansent sur mes papilles. Parfaites pour un repas d’été entre amis, elles apportent légèreté et bonne humeur à la table.
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! J’adore leur goût et la simplicité de la recette. Parfaites pour un repas d’été en extérieur. Je vais définitivement essayer cette recette ce week-end !
Lucien, j’adore l’idée de ces aubergines grillées marinées ! C’est simple et délicieux. J’apprécie aussi la suggestion de mariner plus longtemps pour intensifier les saveurs. Hâte d’essayer !
J’adore cette recette ! Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses et parfaites pour l’été. J’ai suivi toutes les étapes et le goût était incroyable. À refaire sans hésiter !
J’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est si facile à faire et ça ajoute une belle touche méditerranéenne à mes repas d’été. Les pignons de pin grillés apportent vraiment quelque chose de spécial !
Les aubergines grillées marinées sont un vrai délice ! J’adore leur saveur et la facilité de préparation. Parfaites pour un dîner léger en été, je les recommande vivement à tous !
Lucien, j’adore cette recette d’aubergines grillées ! La marinade méditerranéenne apporte vraiment une touche spéciale. C’est parfait pour une soirée d’été entre amis. Merci pour ce partage inspirant !
J’adore cette recette d’aubergines grillées marinées ! C’est simple, frais et parfait pour un dîner d’été. En plus, les pignons de pin ajoutent une touche croustillante délicieuse. Une vraie belle découverte !
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! La marinade apporte une saveur incroyable et les pignons de pin ajoutent du croquant. Idéales pour l’été, je vais les essayer lors de mon prochain barbecue.
Les aubergines grillées marinées, c’est comme une petite fête méditerranéenne dans une assiette ! Faciles à préparer et super savoureuses, je parie qu’on ne peut pas en manger qu’une seule tranche !
Les aubergines grillées marinées sont un véritable délice ! J’adore leur goût méditerranéen qui évoque des souvenirs d’été passés sous le soleil. Une entrée parfaite pour partager avec des amis lors d’un repas extérieur.
Ces aubergines grillées marinées ? Un pur délice ! J’adore l’idée de les servir lors d’un BBQ. C’est simple, frais et plein de saveurs. Une belle touche méditerranéenne à partager entre amis !
Lucien, j’adore l’idée des aubergines grillées marinées ! C’est léger et parfait pour l’été. C’est presque comme un voyage en Méditerranée sans quitter ma cuisine. Merci pour cette recette !
Cette recette d’aubergines grillées marinées est tout simplement parfaite pour l’été ! Léger et savoureux, c’est idéal pour un apéro ou un repas en plein air. J’adore les pignons de pin en topping, ça ajoute du croquant !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! La marinade apporte une belle saveur, et c’est parfait pour un repas d’été. Je vais essayer cette recette très bientôt, merci pour le partage !
Ces aubergines grillées marinées sont une vraie découverte ! Faciles à préparer et pleines de saveurs. J’adore les déguster en été lors de mes barbecues entre amis. Une recette à garder sous le coude !
Les aubergines grillées marinées sont un véritable enchantement pour les papilles. La douceur de l’aubergine se marie à merveille avec les arômes de la marinade. Une entrée estivale qui invite à la convivialité!
Ces aubergines grillées marinées sont comme une brise estivale, légères et délicieuses ! J’adore les saveurs méditerranéennes et cette recette est parfaite pour un repas en plein air. Un vrai régal !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! La combinaison de saveurs est incroyable, et c’est tellement simple à préparer. Parfait pour l’été, j’adore les servir lors de barbecues avec des amis.
Ces aubergines grillées marinées sont un vrai régal! La marinade apporte une richesse de saveurs. C’est un plat estival léger que tout le monde adore, parfait pour les repas en plein air.
Les aubergines grillées marinées sont vraiment un régal pour les papilles ! L’association des saveurs méditerranéennes est juste parfaite pour un repas frais et léger. À essayer sans hésiter, surtout en été !
J’ai essayé cette recette d’aubergines grillées marinées et c’était un vrai délice ! La marinade lui donne une excellente saveur. Parfait pour un pique-nique ou un repas léger, je recommande vivement !
Ces aubergines grillées marinées sont une véritable explosion de saveurs ! J’adore leur légèreté, parfaites pour l’été, et l’idée d’y ajouter des pignons de pin est tout simplement géniale. À refaire sans hésiter !
Ces aubergines grillées marinées sont un vrai régal ! La combinaison de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique apporte une belle fraîcheur. Parfaites pour un repas léger en été !
Ces aubergines grillées marinées sont une vraie révélation ! L’association des saveurs est incroyable et la préparation est si simple. Une entrée estivale parfaite pour impressionner vos invités, j’adore !
J’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est léger et plein de saveurs. Un vrai bonheur en été. En plus, la marinade apporte vraiment quelque chose de spécial. À refaire sans hésiter !
Ces aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses ! J’ai suivi la recette à la lettre et c’était un succès. Parfait pour un repas d’été entre amis. Avez-vous déjà essayé d’ajouter des olives dans la marinade ?
J’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est léger et plein de saveurs. Parfait pour un repas d’été avec des amis. J’ajouterai sûrement un peu de feta la prochaine fois, ça doit être top !
Ces aubergines grillées, c’est un vrai régal ! La marinade est super savoureuse et les pignons ajoutent une belle touche croquante. Parfait pour un dîner d’été avec des amis, je recommande vivement !
Ces aubergines grillées, c’est un vrai régal ! La marinade est un poème de saveurs qui danse sur le palais. Parfaites pour un dîner entre amis, je sens déjà l’odeur délicieuse.
Ces aubergines grillées, c’est un peu comme une toile qui s’anime sous nos yeux ! Une explosion de saveurs méditerranéennes qui éveille les papilles. J’adore, c’est léger et délicieux, parfait pour l’été !
J’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est super facile à faire, et le goût est juste incroyable. Parfait pour les repas d’été en plein air, j’en ferai souvent !
Ces aubergines grillées sont un véritable poème culinaire ! Les saveurs méditerranéennes m’ont transportée, et la simplicité de la recette permet d’en apprécier chaque bouchée. À refaire sans hésiter !
Ces aubergines grillées, c’est un vrai rayon de soleil! La marinade leur apporte une douceur incomparable et les pignons de pin ajoutent un croquant délicieux. Un plat superbe pour partager des moments ensoleillés!
Les aubergines grillées marinées sont non seulement délicieuses, mais elles ajoutent aussi une touche méditerranéenne à n’importe quel repas. J’adore les pignons de pin qui les accompagnent, c’est un vrai régal!
J’ai essayé cette recette d’aubergines grillées et c’était un véritable délice ! Simple à préparer, elles ont vraiment apporté du soleil à ma table. Un petit goût méditerranéen qui fait chaud au cœur !
J’adore cette recette ! Les aubergines grillées marinent si bien. C’est le plat parfait pour un barbecue d’été. En plus, elles sont légères, c’est top pour garder la ligne tout en se faisant plaisir !
Ces aubergines grillées marinées sont un véritable régal ! La marinade apporte une explosion de saveurs, et c’est si simple à préparer. Parfait pour un dîner léger entre amis, j’adore !
Ces aubergines grillées marinées sont un vrai régal ! La finesse de la marinade rehausse parfaitement leur goût. C’est une entrée légère et savoureuse qui plaira à tous vos invités. À tester sans hésiter !
Les aubergines grillées marinées sont tout simplement délicieuses ! Elles apportent une belle fraîcheur à un repas d’été. J’adore les servir avec un verre de Sauvignon Blanc, c’est un vrai régal !
J’adore les aubergines grillées ! C’est une recette si simple et savoureuse. En plus, ajouter des pignons de pin grillés, c’est la cerise sur le gâteau. Une entrée parfaite pour l’été, vraiment !
Ces aubergines grillées marinées ont une saveur incroyable ! J’adore la façon dont la marinade les rend si juteuses. Un vrai délice pour un repas léger en été. Je recommande cette recette sans hésitation !
Ces aubergines grillées marinées sont une vraie découverte ! La combinaison de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique les rend irrésistibles. Parfait pour un été sous le soleil, simplicité et goût au rendez-vous !
J’adore cette recette d’aubergines grillées ! C’est simple et frais, parfait pour un repas d’été en famille. Les pignons de pin ajoutent vraiment une belle touche de croquant. À refaire sans hésitation !
J’ai essayé cette recette d’aubergines grillées marinées et c’était incroyable ! Les saveurs méditerranéennes sont délicieuses. Je recommande de laisser mariner plus longtemps pour un goût encore plus intense. Un vrai régal !
Ces aubergines grillées marinées sont tout simplement un délice! J’adore l’idée de les laisser mariner un peu plus longtemps pour intensifier les saveurs. Parfait pour un repas d’été à partager entre amis!
Les aubergines grillées marinées, c’est tellement frais et délicieux ! J’adore les préparer pour mes amis lors des barbecues d’été. Un vrai régal qui apporte une touche méditerranéenne à mes repas.
Ces aubergines grillées semblent délicieuses ! J’adore l’idée de les mariner pour qu’elles absorbent toutes ces saveurs. Ça doit apporter une belle touche méditerranéenne à n’importe quel repas en plein air.
Ces aubergines grillées marinées, c’est un vrai régal pour l’été ! J’aime les déguster avec un verre de Sauvignon Blanc. C’est léger, frais, et ça nous transporte directement sur la Riviera !
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses. La marinade apporte une belle saveur, et c’est un plat parfait pour l’été. Une suggestion légère et savoureuse qui plaît à tout le monde.
Les aubergines grillées marinées évoquent les parfums ensoleillés de la Méditerranée. Chaque bouchée est une invitation à voyager, un véritable tableau de saveurs qui danse sur nos papilles. Un délice à ne pas manquer !
Ces aubergines grillées marinées sont tout simplement un régal ! La marinades réveille les saveurs et les pignons ajoutent une touche croquante. Parfait pour un pique-nique d’été !
J’adore cette recette d’aubergines grillées marinées ! C’est frais et idéal pour l’été. Je l’ai faite pour un dîner entre amis et tout le monde a adoré. À refaire absolument !
Les aubergines grillées marinées sont vraiment délicieuses. J’adore comme elles se marient avec le vin blanc. C’est une entrée estivale qui ravira tous vos invités, idéale pour un repas en extérieur.
J’adore cette recette d’aubergines grillées marinées ! C’est frais, simple à réaliser et parfait pour l’été. Qui sait, peut-être que je vais l’essayer lors de ma prochaine soirée barbecue avec des amis !
Ces aubergines grillées marinées sont absolument délicieuses ! La marinade apporte vraiment une belle profondeur de saveur. Parfaites pour les barbecues d’été. J’adore les pignons de pin grillés sur le dessus, un vrai plus !