Réaliser un gâteau moelleux et savoureux ne doit pas être compliqué. Avec notre recette du gâteau 5-4-3-2-1, chaque semaine peut devenir une fête sucrée ! C’est une recette simplissime qui ne nécessite que cinq ingrédients de base, facilement trouvables et simples à mesurer. Même les enfants peuvent s’amuser à préparer ce délice avec vous. Mettez la main à la pâte et découvrez le plaisir de la pâtisserie maison !
10 minutes
40 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Cela permet de cuire uniformément votre gâteau.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez le lait concentré sucré, puis versez l’huile de tournesol.
Étape 4
Mélangez l’ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.
Étape 6
Enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau: il doit ressortir sec.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus moelleuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature à votre préparation.
Café ou thé
Accompagnez ce gâteau d’une tasse de café fraîchement moulu ou d’un thé léger pour une pause douceur.
L’info en plus
Ce gâteau est un classique dans de nombreuses cuisines familiales pour sa simplicité et sa rapidité. Le chiffre 5-4-3-2-1 aide à se souvenir facilement des proportions des ingrédients.
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