Le far breton aux pruneaux est un dessert incontournable de la cuisine bretonne, apprécié pour sa simplicité et sa saveur réconfortante. Avec ses ingrédients faciles à trouver et sa préparation rapide, ce dessert est idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle qui souhaitent apporter une touche bretonne à leur table. Découvrez comment réaliser ce dessert classique chez vous grâce à notre recette détaillée.
15 minutes
50 minutes
facile
€
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un plat à gratin avec les 20 grammes de beurre.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la pincée de sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un tout en fouettant vigoureusement pour obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Incorporez progressivement le lait tout en continuant de mélanger afin d’éviter les grumeaux. Ajoutez l’extrait de vanille à la préparation.
Étape 5
Disposez les pruneaux dénoyautés dans le fond du plat beurré, puis versez la pâte par-dessus.
Étape 6
Enfournez pour 50 minutes. Le far doit être bien doré et légèrement gonflé à la sortie du four.
Étape 7
Laissez tiédir avant de déguster pour que les arômes se développent pleinement.
Mon astuce de chef
Pour éviter que les pruneaux ne tombent au fond du plat, vous pouvez les rouler légèrement dans la farine avant de les ajouter à la pâte.
Boisson
Un cidre doux breton sera le compagnon idéal pour déguster votre far breton aux pruneaux. Sa douceur et sa fraîcheur complètent à merveille le goût sucré et délicat du dessert.
Le far breton est une spécialité de Bretagne, une région du nord-ouest de la France, connue pour ses paysages côtiers et sa riche culture culinaire. Traditionnellement préparé avec des raisins secs, il est aujourd’hui souvent réalisé avec des pruneaux, ajoutant une douceur fruitée au dessert.
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78 réflexions sur “Le far breton aux pruneaux, un dessert classique et totalement inratable”
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Merci pour cette recette de far breton aux pruneaux ! C’est un vrai délice qui me rappelle mes vacances en Bretagne. Hâte de le préparer pour ma petite famille !
J’adore le far breton ! C’est un dessert si simple à réaliser et tellement réconfortant. Les pruneaux ajoutent une touche délicieuse. Une vraie douceur de Bretagne, idéale pour les beaux jours ou les dimanches en famille !
J’adore préparer le far breton aux pruneaux, c’est tellement réconfortant ! La texture est parfaite et les saveurs se marient si bien. Un vrai délice qui me rappelle les étés passés en Bretagne.
Ce far breton aux pruneaux me rappelle les douces soirées d’été passées à contempler les étoiles. Sa simplicité et son goût réconfortant en font un dessert parfait à partager sous un ciel étoilé.
Aurélien, ta recette de far breton a l’air délicieuse ! J’aime beaucoup les desserts simples qui rappellent la tradition. Je vais essayer de la préparer bientôt, merci pour le partage !
Ce far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! J’adore le goût réconfortant de ce dessert traditionnel. C’est une belle manière d’apporter un peu de Bretagne dans nos cuisines. Essayez-le, vous ne serez pas déçu !
J’ai essayé cette recette de far breton et c’était un vrai régal ! La texture était parfaite et les pruneaux apportent juste ce qu’il faut de douceur. Un dessert facile à faire, je le recommande vivement !
Aurélien, j’adore votre recette de far breton aux pruneaux ! La simplicité des ingrédients et la touche bretonne font de ce dessert un véritable régal. Hâte d’essayer votre astuce pour les pruneaux !
Le far breton aux pruneaux est vraiment un excellent dessert. Sa texture moelleuse et son goût sucré apportent une vraie douceur. J’adore l’idée d’ajouter du cidre, c’est un choix parfait pour l’accompagner.
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice. Sa douceur et sa texture sont réconfortantes. C’est une belle manière d’apporter un peu de Bretagne dans notre cuisine. À refaire sans hésitation !
J’adore le far breton, c’est un dessert si réconfortant et facile à préparer. Les pruneaux ajoutent une touche de douceur. Je le sers souvent avec un bon cidre, c’est parfait!
Aurélien, j’adore cette recette de far breton aux pruneaux ! C’est si réconfortant et facile à réaliser. Je vais la tester ce week-end avec ma famille. Merci pour le partage !
Le far breton aux pruneaux est un vrai délice! J’adore la manière dont les saveurs se mélangent. C’est un dessert simple à préparer qui rappelle la Bretagne. À essayer absolument!
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice! Sa texture moelleuse et son goût subtil en font un dessert parfait pour toute occasion. J’adore le déguster avec un bon cidre. À refaire sans hésiter!
Le far breton aux pruneaux est tout simplement délicieux ! J’aime l’idée d’apporter un peu de Bretagne dans ma cuisine. Une recette simple qui plaira à coup sûr à tous mes amis.
Le far breton aux pruneaux est un véritable délice. Sa texture moelleuse et son goût sucré réconfortent. J’apprécie particulièrement la touche de vanille, qui sublime ce dessert traditionnel breton.
Aurélien, ta recette de far breton aux pruneaux a l’air délicieuse ! J’aime beaucoup l’idée d’incorporer des pruneaux pour une touche sucrée. Je vais essayer, merci pour le partage !
Le far breton aux pruneaux est un dessert à la fois simple et délicieux. J’adore sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux. Parfait pour une touche bretonne lors d’un repas en famille !
J’adore le far breton ! C’est un dessert simple mais plein de saveurs. Les pruneaux apportent une douceur qui équilibre parfaitement la pâte. Une recette réconfortante qui me rappelle ma Bretagne. Bravo pour cette belle recette !
Le far breton aux pruneaux est une véritable invitation à la douceur. Sa texture fondante et son goût sucré réchauffent le cœur. Une recette à savourer et à partager, elle réveille les souvenirs d’une Bretagne enchanteresse.
J’adore le far breton aux pruneaux ! C’est un dessert tellement réconfortant et facile à réaliser. La douceur des pruneaux avec la pâte moelleuse est un vrai régal. À déguster avec un bon cidre breton !
Aurélien, merci pour cette recette de far breton. C’est un dessert que j’affectionne particulièrement. J’apprécie aussi l’astuce pour les pruneaux, je vais l’essayer !
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice ! J’adore sa texture moelleuse et son goût réconfortant. Idéal pour finir un repas en beauté, surtout avec un bon cidre. Une vraie touche de Bretagne !
J’adore le far breton, c’est un peu comme un câlin sucré. La douceur des pruneaux et la texture crémeuse me rappellent les goûters chez ma grand-mère. À tester absolument !
Cette recette de far breton aux pruneaux est tout simplement divine ! Facile à préparer et tellement réconfortante, elle rappelle les douces saveurs de ma Bretagne. Un vrai plaisir à partager en famille.
Aurélien, j’ai testé votre recette de far breton aux pruneaux et c’était un véritable délice ! La simplicité de sa préparation donne envie de le refaire très souvent. Merci pour ce partage!
J’adore le far breton aux pruneaux ! C’est un dessert si réconfortant et facile à préparer. Parfait pour une soirée entre amis, il apporte une touche bretonne à mes repas.
Le far breton aux pruneaux est un régal simple à préparer. Sa texture moelleuse et son goût légèrement sucré en font un dessert réconfortant parfait pour les soirées en famille. Une vraie délicatesse bretonne !
Ce far breton aux pruneaux a l’air tellement délicieux ! J’adore les recettes simples et réconfortantes. Je vais definitely essayer ça ce week-end, surtout avec une petite touche de cidre. Yum !
Cette recette de far breton aux pruneaux me rappelle les douces après-midi d’été passées chez ma grand-mère. J’adore comment les pruneaux ajoutent une touche sucrée et réconfortante. Avez-vous essayé d’y ajouter des épices?
J’adore le far breton, c’est comme un câlin sucré au palais ! La recette est super simple, et le coup des pruneaux en farine est vraiment une bonne idée. À tester absolument avec un bon cidre !
Aurélien, j’adore cette recette de far breton ! Elle me rappelle les bons repas en famille en Bretagne. Merci pour ce partage, je vais l’essayer bientôt, surtout avec un bon cidre !
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! Facile à préparer et parfait pour un dessert réconfortant. N’oubliez pas de servir avec un bon cidre doux pour une expérience bretonne complète.
Le far breton aux pruneaux est vraiment une belle découverte ! C’est simple à préparer et tellement réconfortant. J’adore l’idée d’associer ce dessert à un bon cidre breton. À tester absolument !
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice ! J’adore sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux. C’est un classique que je ferai régulièrement, surtout pour les repas familiaux !
Cette recette de far breton aux pruneaux réchauffe le cœur et ravive les souvenirs d’un goûter d’enfance. Simple et délicieuse, elle apportera une touche de douceur à votre table. À essayer sans tarder !
Ce far breton aux pruneaux est une véritable ode à la simplicité ! La douceur des pruneaux se marie à merveille avec la texture du gâteau. Un délice à savourer, surtout avec un bon cidre. À essayer sans hésitation !
Le far breton aux pruneaux est un vrai délice ! J’adore sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux. C’est super simple à faire, parfait pour un dessert réconfortant.
J’adore le far breton aux pruneaux ! C’est vraiment simple à préparer et toujours un plaisir de le déguster. La combinaison de textures et de saveurs est juste parfaite, surtout avec un bon cidre.
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! C’est parfait pour un dessert réconfortant après une bonne journée d’entraînement. J’adore ce petit goût sucré des pruneaux qui apporte une touche unique.
J’ai récemment essayé cette recette de far breton et c’était un vrai délice ! La texture crémeuse et les pruneaux sucrés m’ont vraiment régalée. C’est un dessert parfait pour une soirée en famille !
Le far breton aux pruneaux est un véritable délice ! Sa texture crémeuse et son goût sucré apportent une douceur réconfortante. J’aime l’idée d’ajouter des pruneaux pour une touche fruitée. À essayer absolument !
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! La texture est onctueuse et la saveur des pruneaux ajoute une belle touche sucrée. J’adore l’idée de le servir avec un cidre doux, ça équilibre parfaitement les saveurs.
Le far breton aux pruneaux est un délice réconfortant ! J’adore sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux. Parfait pour apporter une touche bretonne à nos repas d’hiver.
Le far breton aux pruneaux, c’est un peu comme un câlin réconfortant en dessert. J’adore sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux. C’est un classique qui ravie toujours !
Le far breton est vraiment un dessert réconfortant. Sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux en font un délice. J’adore le servir avec un bon cidre. Avez-vous déjà essayé une variante avec d’autres fruits ?
J’adore le far breton ! C’est comme un petit morceau de Bretagne à chaque bouchée. La douceur des pruneaux et la texture moelleuse, c’est juste parfait après une journée à explorer les océans. Une vraie gourmandise !
J’adore le far breton aux pruneaux ! C’est un goût qui me rappelle la Bretagne. Sa texture moelleuse et sa douceur fruitée en font un dessert idéal pour se régaler après un bon repas. À refaire !
Oh, le far breton aux pruneaux ! C’est comme une douce étreinte après une journée pluvieuse. Sa texture crémeuse et ses saveurs réconfortantes me font penser aux vacances en Bretagne. À tester sans hésiter !
Le far breton aux pruneaux, c’est comme une toile de couleurs pastel : simple mais tellement réconfortant ! Chaque bouchée est une caresse sucrée qui réchauffe le cœur. J’adore !
J’adore le far breton aux pruneaux ! C’est un dessert qui me rappelle les vacances en Bretagne. Sa texture crémeuse et son goût sucré sont tout simplement irrésistibles. Une recette facile à réaliser, à tester absolument !
Le far breton aux pruneaux nous transporte tout droit en Bretagne. Sa texture douce et son goût sucré nous rappellent les chaudes soirées d’été passées ensemble, à déguster des délices sous le ciel étoilé.
Le far breton aux pruneaux est une vraie merveille ! Sa texture moelleuse et son goût délicat nous transportent directement en Bretagne. Une douceur réconfortante qui me fait rêver à chaque bouchée.
Le far breton aux pruneaux est un vrai délice ! J’adore sa texture fondante et sucrée. C’est un dessert réconfortant qui évoque les saveurs de la Bretagne. À essayer sans hésiter !
Vraiment, ce far breton aux pruneaux m’a rappelé mes vacances en Bretagne ! C’est simple à faire et tellement réconfortant. Une vraie douceur qui réchauffe le cœur ! À refaire sans hésitation.
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice ! J’adore sa texture moelleuse et sucrée. C’est un dessert qui rappelle la Bretagne et qui fait plaisir à toute la famille, un vrai réconfort !
Oh là là, ce far breton va devenir mon dessert fétiche ! Simple, réconfortant et avec ces pruneaux, un vrai délice. J’adore l’idée d’y ajouter un peu de farine sur les pruneaux pour la texture. Merci !
Le far breton aux pruneaux est une véritable pépite de la cuisine bretonne ! Sa simplicité et son goût réconfortant en font un dessert parfait pour les moments entre amis ou en famille. À tester sans hésiter !
Cette recette de far breton m’a vraiment inspirée ! J’adore la simplicité et le goût réconfortant de ce dessert. Je vais essayer d’ajouter des épices pour personnaliser un peu, ça promet d’être délicieux.
J’adore faire ce far breton aux pruneaux ! C’est l’un de mes desserts préférés. La douceur des pruneaux et la texture crémeuse, c’est un vrai régal. Une petite part avec un verre de cidre, et je suis au paradis !
Le far breton aux pruneaux est un dessert magnifique et réconfortant. J’adore sa texture et son goût! C’est vraiment un incontournable de la cuisine bretonne, parfait autant pour les repas en famille que pour les occasions spéciales.
Le far breton aux pruneaux est un véritable voyage sensoriel. Sa douceur et sa texture crémeuse rappellent les souvenirs d’enfance. C’est un dessert qui réchauffe le cœur et émerveille les papilles. À essayer absolument !
J’ai essayé cette recette de far breton aux pruneaux et c’était un vrai délice ! La texture est parfaite et le goût sucré des pruneaux apporte une belle touche. À refaire sans hésiter !
Le far breton aux pruneaux est un dessert que j’adore. C’est simple à faire et tellement réconfortant. La combinaison de la texture moelleuse et des pruneaux sucrés en fait un vrai délice!
Le far breton aux pruneaux est un véritable délice ! Sa texture moelleuse et le goût sucré des pruneaux apportent une touche réconfortante. C’est un dessert qui me rappelle les saveurs de ma Bretagne chérie.
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! J’adore préparer ce dessert avec mes élèves après nos cours. Sa texture moelleuse et son goût sucré apportent toujours un moment de partage réconfortant.
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux ! J’aime sa texture fondante et le contraste avec les pruneaux. C’est un dessert réconfortant qui nous fait voyager en Bretagne à chaque bouchée.
J’adore ce far breton aux pruneaux ! C’est un vrai régal. La combinaison des pruneaux tendres et de la pâte moelleuse, c’est un bonheur. Parfait pour un après-midi cocooning avec un bon cidre !
Ce far breton aux pruneaux est une excellente façon de découvrir la gastronomie bretonne. La recette est simple et les saveurs sont délicieuses. À essayer absolument pour un dessert réconfortant !
Le far breton aux pruneaux, c’est un vrai câlin pour les papilles. Sa texture moelleuse et le doux parfum de vanille m’inspirent des souvenirs d’enfance où la Bretagne m’ enveloppait de ses saveurs.
Le far breton aux pruneaux est un véritable délice qui réchauffe le cœur. Sa texture moelleuse et son goût sucré sont tout simplement irrésistibles. Une belle façon de célébrer la Bretagne chez soi !
J’adore le far breton ! C’est un dessert si réconfortant et simple à préparer. Je me souviens de mes vacances en Bretagne, où je l’ai goûté pour la première fois. Un vrai délice à partager !
Le far breton aux pruneaux est vraiment un délice. Sa texture est parfaite et le goût sucré des pruneaux apporte une belle touche. C’est un dessert facile à réaliser qui plaira à tout le monde.
Le far breton aux pruneaux est vraiment délicieux et réconfortant ! J’adore sa simplicité et le mélange des saveurs. Avez-vous déjà essayé de le servir avec du cidre doux ? C’est un régal !
Le far breton aux pruneaux est un vrai délice ! C’est simple à faire et idéal pour une pause sucrée. J’adore la texture et le goût réconfortant. À refaire sans hésiter !
J’ai essayé la recette du far breton aux pruneaux et c’était un régal ! La texture était moelleuse, et le goût sucré des pruneaux s’est parfaitement marié avec la pâte. À refaire sans hésiter !
Le far breton aux pruneaux est un dessert que j’adore. Sa texture crémeuse et son goût sucré me rappellent les saveurs de la Bretagne. Facile à réaliser, c’est une recette qui fait toujours plaisir !
Le far breton aux pruneaux me rappelle tant de doux souvenirs d’enfance. La simplicité de sa préparation et sa belle texture en font un dessert qui réchauffe le cœur et stimule la créativité culinaire.