Le cake aux pépites parfait sans balance ni robot

15 minutes

30 minutes

facile

€

Ingrédients

Ustensiles

Préparation 

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un grand bol, faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Étape 3

Ajoutez le sucre au beurre fondu et mélangez bien avec une spatule en silicone.

Étape 4

Incorporez les œufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout.

Étape 5

Ajoutez la farine et la levure chimique, puis incorporez le lait progressivement jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 6

Ajoutez les pépites de chocolat et la vanille liquide, mélangez à nouveau.

Étape 7

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou tapissé de papier sulfurisé.

Étape 8

Enfournez pour environ 30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le cake soit bien doré et qu’un couteau en ressorte propre.

Mon astuce de chef

Pour un cake encore plus gourmand, ajoutez des noix concassées ou des fruits secs à votre préparation.

Accord gourmand

Pour accompagner ce cake, un chocolat chaud crémeux sera parfait pour rehausser les saveurs chocolatées.

L’info en plus

Le cake aux pépites de chocolat trouve son origine dans les traditions culinaires familiales et est apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.

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Aurélien T.

Bonjour, je m'appelle Aurélien et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé à rédiger pour le blog FF Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires.

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