Les légumes ne sont pas toujours les préférés des enfants, mais avec cette recette de purée de courgettes, vous allez changer la donne. Facile à réaliser, elle est douce et crémeuse, idéale pour initier les plus jeunes aux plaisirs des légumes. De plus, elle peut être concoctée avec des ingrédients disponibles en ligne, vous n’aurez donc pas besoin de courir au supermarché.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Faites cuire les courgettes surgelées dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Étape 2
Égouttez les courgettes en réservant un peu d’eau de cuisson.
Étape 3
Dans une autre casserole, faites fondre le beurre à feu doux, puis ajoutez les courgettes égouttées.
Étape 4
Ajoutez la crème fraîche épaisse et le parmesan râpé aux courgettes.
Étape 5
Mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût et mélangez bien.
Étape 7
Si la purée est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau de cuisson réservée pour obtenir la texture désirée.
Mon astuce de chef
Pour une purée encore plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive en même temps que la crème fraîche.
Accord mets vin
Pour accompagner cette purée de courgettes, un vin blanc sec comme un Chardonnay se mariera parfaitement avec la douceur de ce plat.
La courgette est un légume originaire d’Amérique centrale, elle est riche en eau et en fibres, ce qui en fait un allié pour une alimentation saine.
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63 réflexions sur “La recette de purée de courgettes qui fait aimer les légumes aux enfants”
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Lucien, j’adore cette recette de purée de courgettes ! C’est une belle façon d’initier les enfants aux légumes. La touche de parmesan doit vraiment apporter un goût délicieux. Merci pour le partage !
Cette purée de courgettes a vraiment été un succès à la maison ! Les enfants en redemandent et moi aussi. C’est si simple à préparer, une recette idéale pour allier plaisir et légumes au quotidien. Bravo !
Cette purée de courgettes est une belle façon d’introduire des légumes dans les repas des enfants. J’adore sa texture crémeuse, et c’est tellement rapide à préparer ! Un vrai délice pour toute la famille.
Cette purée de courgettes est un véritable enchantement pour les papilles ! Douce et crémeuse, elle ouvre la porte à l’univers délicieux des légumes tout en séduisant les jeunes gourmets. Une belle façon d’éveiller les sens.
Bonjour Lucien, j’adore cette recette de purée de courgettes ! C’est une excellente façon d’inciter les enfants à manger des légumes. Merci pour ces instructions claires et faciles à suivre !
Cette recette de purée de courgettes est une belle manière d’introduire les légumes aux enfants. J’adore l’idée d’ajouter un peu d’huile d’olive pour plus de crémeux. À essayer absolument !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! J’ai adoré la douceur et la texture crémeuse. C’est un excellent moyen d’initier les enfants aux légumes tout en se régalant. À essayer absolument !
Lucien, ta recette de purée de courgettes a vraiment l’air délicieuse ! J’adore l’idée d’ajouter du parmesan et la touche de crème. Ça va sûrement plaire aux enfants. Merci pour ce partage !
Cette purée de courgettes semble vraiment délicieuse ! J’apprécie qu’elle soit facile à préparer et pleine de saveurs. Une excellente façon d’introduire les légumes aux enfants. Avez-vous d’autres recettes similaires ?
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! Elle est douce et crémeuse, parfaite pour initier les enfants aux légumes. Facile à préparer, je recommande de l’essayer. Un vrai régal !
Cette recette de purée de courgettes est vraiment une belle manière de faire découvrir les légumes aux enfants. La texture est super crémeuse et le goût délicieux. À essayer sans hésiter !
Lucien, bravo pour cette recette de purée de courgettes ! C’est parfait pour initier les petits aux légumes. J’adore l’idée d’ajouter un soupçon d’huile d’olive pour plus de crémeux !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse et facile à faire. Mes enfants l’ont adorée ! Un excellent moyen d’intégrer les légumes dans leur alimentation sans résistance.
Cette purée de courgettes a vraiment changé notre perspective sur les légumes ! Sa texture crémeuse et son goût doux ont ravi toute la famille. Je la recommande vivement pour initier les enfants aux légumes.
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! J’adore l’idée d’ajouter du parmesan. C’est une belle façon de faire goûter des légumes aux enfants, tout en étant simple à préparer.
Cette purée de courgettes est une belle manière d’introduire les légumes aux enfants. Sa texture crémeuse et son goût doux raviront les petits et grands. Un vrai régal à déguster en famille!
Lucien, cette recette de purée de courgettes semble délicieuse ! J’adore l’idée d’incorporer du parmesan et de la crème. Je suis sûre que mes enfants vont adorer. Merci pour cette inspiration !
Cette recette de purée de courgettes est vraiment astucieuse. Elle permet d’introduire les légumes de manière délicieuse et crémeuse, parfaite pour les enfants! J’adore aussi l’idée d’utiliser des produits surgelés pour simplifier la préparation.
Cette purée de courgettes a vraiment changé la façon dont mes enfants voient les légumes ! Crémeuse et tellement facile à préparer, je vais certainement l’ajouter à notre menu hebdomadaire. Un vrai régal !
J’adore cette recette de purée de courgettes ! Si crémeuse et douce, elle transforme les légumes en un délice. Une belle façon d’éveiller les papilles des enfants et d’apporter de la couleur dans l’assiette.
Cette purée de courgettes est un vrai délice ! J’adore la texture crémeuse et le goût subtil. C’est une belle façon de faire découvrir les légumes aux enfants. Merci pour cette recette inspirante !
Lucien, ta recette de purée de courgettes semble délicieuse et vraiment facile à préparer. J’aime l’idée d’introduire les légumes aux enfants de manière crémeuse. Bravo pour cette astuce !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! Elle est si onctueuse et crémeuse. Parfaite pour faire découvrir les légumes aux enfants. J’adore l’idée d’ajouter de l’huile d’olive pour plus de goût.
J’ai essayé cette purée de courgettes et c’était un vrai délice ! Elle est crémeuse et si douce. Même mes enfants en ont redemandé. Une recette à refaire sans hésiter !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse et parfaite pour les enfants ! La texture crémeuse et le goût doux en font un vrai régal. Une recette que je vais adopter régulièrement.
Merci pour cette recette de purée de courgettes, Lucien ! C’est une excellente façon d’introduire les légumes aux enfants. La combinaison crémeuse et légère semble irrésistible !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse et facile à faire ! Mes enfants l’ont adorée et j’ai même ajouté un peu d’huile d’olive pour plus de saveur. Une vraie réussite que je recommande!
Cette recette de purée de courgettes est un excellent moyen d’initier les enfants aux légumes. La douceur et la texture crémeuse rendent le plat vraiment agréable. À essayer sans faute!
Cette purée de courgettes est vraiment une découverte ! Qui aurait cru que des légumes puissent être aussi délicieux ? Une vraie victoire en cuisine pour moi et les enfants, je recommande !
J’adore cette recette ! La purée de courgettes est si douce et réconfortante. C’est un vrai plaisir d’initier les enfants aux légumes. Avez-vous d’autres astuces pour les rendre encore plus appétissants ?
Cette purée de courgettes est vraiment géniale ! Elle est douce et crémeuse, parfaite pour les enfants. En plus, elle se prépare rapidement. J’adore l’idée d’ajouter un peu d’huile d’olive pour encore plus de saveur !
Lucien, ta recette de purée de courgettes a l’air succulente ! J’aime l’idée d’incorporer de la crème fraîche, ça doit vraiment rendre le tout crémeux. Hâte de l’essayer avec les petits !
Cette purée de courgettes est une vraie découverte pour mes enfants ! La texture crémeuse et le goût doux les ont conquis. Une recette simple à réaliser qui trouve parfaitement sa place dans nos repas familiaux.
J’adore cette recette de purée de courgettes ! Simple et rapide, elle a conquis mon petit. C’est une façon géniale de faire découvrir les légumes aux enfants tout en ayant une texture crémeuse. À refaire sans hésiter !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse et super facile à faire. Mes enfants l’ont adorée, et moi aussi ! À refaire sans hésiter, surtout avec un filet d’huile d’olive. Bravo pour la recette !
Cette purée de courgettes est un vrai régal ! La douceur et la crémeux se mêlent à merveille. Une belle façon d’éveiller les papilles des enfants aux plaisirs des légumes. Une recette à garder précieusement.
Cette purée de courgettes est une véritable douceur pour les petits gourmets ! Sa texture crémeuse et son goût délicat les feront craquer, tout en ajoutant une touche green à leurs assiettes.
Cette purée de courgettes est incroyable! Je n’aurais jamais cru que mes enfants l’aimeraient autant. Facile à préparer et tellement crémeuse, ça change vraiment la manière de cuisiner les légumes!
Cette purée de courgettes est un vrai régal ! La belle texture crémeuse rend les légumes tellement plus attrayants pour les petits. Je suis sûr que même les enfants y reviendront avec plaisir.
Cette purée de courgettes est une excellente façon d’introduire les légumes aux enfants ! C’est crémeux et vraiment délicieux. Je vais l’essayer pour mes repas de famille. Merci pour cette recette simple !
J’ai essayé cette recette avec mes enfants et c’était un vrai succès ! La purée était si crémeuse qu’ils ont oublié qu’ils mangeaient des légumes. À refaire sans hésitation !
Cette purée de courgettes est une véritable révélation ! Sa texture crémeuse et son goût doux rendent les légumes irrésistibles. Un plat qui allie simplicité et plaisir, parfait pour initiés les enfants à une alimentation saine.
Cette recette de purée de courgettes est vraiment géniale ! Elle a plu à mes enfants, et c’est tellement simple à préparer. Je vais certainement l’ajouter à notre menu hebdomadaire.
Cette purée de courgettes est tout simplement délicieuse ! Elle est crémeuse et très simple à réaliser. Une excellente manière d’incorporer des légumes dans les repas des enfants, je recommande vivement cette recette !
J’ai essayé cette purée de courgettes et elle est vraiment délicieuse ! Les kids ont adoré, et c’est si facile à faire. C’est un super moyen de les faire manger des légumes sans qu’ils s’en rendent compte.
Cette purée de courgettes a vraiment changé la façon dont mes enfants perçoivent les légumes. Sa texture crémeuse et son goût doux les ont conquis. Facile à préparer, c’est un vrai régal !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! C’est une super façon de faire manger des légumes aux enfants. J’adore l’idée d’ajouter un peu d’huile d’olive pour encore plus de crémeux. Merci pour la recette !
Cette purée de courgettes est un vrai régal ! Crémeuse et douce, elle transforme les légumes en un plat que même les plus réticents vont adorer. Parfaite avec un peu de pain croustillant !
Cette purée de courgettes est vraiment une belle découverte ! Douce et crémeuse, j’ai hâte de la préparer pour mes petits artistes en herbe. Les légumes peuvent être gourmands, finalement !
Cette purée de courgettes est une véritable révélation ! Elle transforme un légume souvent boudé par les enfants en un délice crémeux et savoureux. Un vrai coup de cœur pour les repas en famille !
Cette purée de courgettes est vraiment délicieuse ! Les enfants adorent et c’est super facile à préparer. Une vraie réussite pour faire aimer les légumes. Merci pour la recette !
Cette purée de courgettes est une véritable poésie culinaire. Sa texture crémeuse et son goût délicat séduisent même les plus réticents aux légumes. Une belle entrée pour éveiller les papilles des enfants avec douceur.
Cette recette de purée de courgettes est tout simplement divine ! La texture crémeuse et le goût délicat séduiront forcément les plus jeunes. Un vrai plaisir qui invite à savourer les légumes avec joie.
Cette purée de courgettes est vraiment une belle façon de faire aimer les légumes aux enfants ! La texture crémeuse et le goût doux sont parfaits. J’adore ajouter un peu d’huile d’olive pour plus de saveur.
Cette purée de courgettes est juste top ! Si j’avais su que les légumes pouvaient être aussi bons, j’en aurais mangé plus petite. Un vrai régal pour les enfants (et les grands) !
J’adore cette recette de purée de courgettes ! Elle est super facile à préparer et mes petits amis à quatre pattes adorent quand je fais des plats sains. Une belle façon de faire apprécier les légumes !
J’ai testé cette purée de courgettes et je dois dire que c’est un vrai régal ! Elle est douce, crémeuse, et même les enfants l’ont adorée. À refaire sans hésiter !
Cette purée de courgettes est une révélation ! Sa texture crémeuse et son goût délicat vont ravir même les plus petites papilles. Un vrai coup de cœur pour les repas en famille, à refaire sans hésiter !
Cette recette de purée de courgettes est un véritable coup de cœur ! Douce et crémeuse, elle rend les légumes irrésistibles pour les enfants. J’adore l’idée d’ajouter de l’huile d’olive pour encore plus d’onctuosité.
Cette purée de courgettes est un vrai régal ! J’adore sa texture crémeuse et le goût du parmesan qui apporte une petite touche délicieuse. Les enfants vont adorer, promesse de barista !
Cette recette de purée de courgettes est un vrai régal! Elle est simple à réaliser et parfaite pour initier les enfants aux légumes. J’adore son côté crémeux et doux. À refaire sans hésitation!
Cette purée de courgettes a vraiment transformé les légumes en un délice! La texture est si crémeuse et douce, parfaite pour éveiller les papilles des enfants. Une belle manière de leur faire découvrir les légumes!
Cette purée de courgettes a vraiment surpris mes enfants ! Ils ont adoré sa texture crémeuse et sa douceur. Une excellente façon d’introduire des légumes dans leurs repas. Je recommande vivement cette recette !