Que diriez-vous d’un gratin de pâtes crémeux, savoureux et réconfortant, parfait pour toute la famille ? Voici une recette qui va vous montrer à quel point il est facile de préparer ce délicieux plat tout en s’amusant en cuisine ! Préparons ensemble un gratin de pâtes en un rien de temps.
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, puis égoutter.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger le lait concentré non sucré, la muscade, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter les pâtes cuites au mélange de lait et bien mélanger pour enrober.
Étape 4
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 5
Verser les pâtes dans une plaque à gratin et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
Étape 6
Cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour un gratin encore plus gourmand, ajoutez des morceaux de jambon ou des dés de poulet avant de mettre au four.Accord mets et vins
Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc accompagnera parfaitement ce gratin de pâtes.
L’info en plus
Le gratin de pâtes est un plat très populaire en Europe, souvent apprécié pour sa simplicité et sa capacité à être revisité avec différents ingrédients selon les envies.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Comment servir
Servez le gratin de pâtes directement dans le plat à gratin, avec des couverts à servir pour le fromage. Les assiettes en céramique blanche mettront en valeur le crémeux du plat.
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