Le gratin de courgettes au fromage frais est un plat savoureux et réconfortant, facile à préparer et idéal pour un dîner en famille. Ce plat rassemble la douceur des courgettes et la richesse du fromage frais, le tout cuit rapidement au micro-ondes. Une solution parfaite pour ceux qui cherchent à cuisiner un repas délicieux sans passer des heures en cuisine.
15 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles à l’aide d’une mandoline pour obtenir une épaisseur régulière.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la crème liquide. Ajoutez les herbes de Provence, le sel et le poivre selon votre goût.
Étape 3
Disposez une première couche de rondelles de courgettes dans un plat compatible micro-ondes.
Étape 4
Versez une partie du mélange de fromage frais sur les courgettes, puis répétez l’opération avec une nouvelle couche de courgettes et de fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.
Étape 5
Saupoudrez le dessus avec le parmesan râpé pour obtenir une belle croûte dorée.
Étape 6
Couvrez le plat et faites cuire au micro-ondes pendant environ 20 minutes à puissance moyenne. Vérifiez la cuisson en piquant les courgettes avec un couteau. Elles doivent être tendres.
Étape 7
Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Pour un gratin encore plus crémeux, vous pouvez ajouter un peu de lait dans le mélange de fromage frais. Cela apportera une texture encore plus onctueuse à votre plat.
Accord mets et vin
Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, viendra parfaitement compléter ce gratin de courgettes au fromage frais.
Le gratin de courgettes est un plat typique des cuisines méditerranéennes, souvent apprécié pour sa simplicité et ses saveurs délicates. Les courgettes, peu caloriques et riches en fibres, en font un choix sain et équilibré.
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Salut Lucien ! Ce gratin de courgettes au fromage frais a l’air délicieux ! J’adore les recettes simples et savoureuses. Je vais l’essayer pour mon prochain dîner en famille. Merci pour le partage !
Ce gratin de courgettes au fromage frais est vraiment délicieux ! J’adore la simplicité de la recette et le fait qu’on puisse le préparer au micro-ondes. Parfait pour un dîner rapide et savoureux !
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Ce gratin de courgettes au fromage frais semble vraiment délicieux ! J’adore l’idée d’une préparation rapide au micro-ondes. Quelle est la différence de goût entre l’utilisation de lait ou non dans la recette ?
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Ce gratin de courgettes au fromage frais est une belle manière de marier simplicité et saveurs. Parfait pour un repas convivial, il met en valeur les légumes tout en apportant une touche de crémeux vraiment agréable.
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J’ai essayé ce gratin, et c’était vraiment délicieux ! Les courgettes sont tendres et le fromage frais apporte une onctuosité parfaite. Ça me donne envie de l’adapter avec d’autres légumes ! Avez-vous des variantes à partager ?
J’adore ce gratin de courgettes ! C’est rapide à faire et super crémeux. Parfait pour un dîner en famille, et ça fait tellement plaisir de déguster des plats sains et savoureux !
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Ce gratin de courgettes au fromage frais a l’air délicieux ! J’adore la simplicité des ingrédients et la rapidité de préparation. C’est exactement ce qu’il me faut après une longue journée de travail.
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J’adore ce gratin de courgettes au fromage frais ! C’est facile à préparer et parfait pour un dîner rapide. Les courgettes sont vraiment délicieuses et s’associent si bien avec le fromage. Une recette à essayer sans hésiter !
Ce gratin de courgettes au fromage frais est vraiment délicieux ! J’adore la rapidité de la recette, parfait pour un dîner improvisé. Et ce parmesan doré à la fin, un vrai régal !
Ce gratin de courgettes a l’air délicieux ! J’adore la simplicité des recettes comme celle-ci. Ça me rappelle mes moments passés en cuisine avec ma grand-mère, une vraie bulle de bonheur !
Ce gratin de courgettes au fromage frais a l’air vraiment délicieux ! J’adore les plats qui se préparent rapidement. Je pense que je vais essayer d’y ajouter une touche de fromage bleu pour encore plus de saveurs.
Ce gratin de courgettes au fromage frais est une véritable ode à la simplicité et à la saveur. Parfait pour un dîner en famille, j’adore l’idée de le préparer au micro-ondes. Un régal !
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Ce gratin de courgettes au fromage frais m’inspire vraiment ! C’est une façon délicieuse de savourer des légumes tout en étant rapide à préparer. J’adore l’idée du micro-ondes pour un repas sain et pratique.
Ce gratin de courgettes au fromage frais est juste parfait ! La douceur des courgettes et la richesse du fromage se mélangent si bien. Une recette à essayer absolument pour un repas réconfortant.
Ce gratin de courgettes au fromage frais est tout simplement délicieux ! Sa texture crémeuse et ses saveurs s’accordent à merveille. Une recette rapide et réconfortante, parfaite pour un dîner en famille.
J’ai essayé cette recette et c’était un vrai succès ! Les courgettes étaient tendres et le fromage frais apportait une onctuosité délicieuse. Parfait pour un dîner rapide ou un repas en famille !
Ce gratin de courgettes est un véritable bijou culinaire. La douceur des courgettes se marie parfaitement avec le fromage frais. Facile et rapide, c’est un plat que je referai avec plaisir pour ma famille!
Ce gratin de courgettes au fromage frais est vraiment délicieux ! J’adore sa texture crémeuse et sa rapidité de préparation. Parfait pour un repas en famille après une journée bien remplie !
Ce gratin de courgettes au fromage frais est vraiment délicieux ! J’adore l’idée de le préparer rapidement au micro-ondes. C’est parfait pour un dîner en semaine après une longue journée de travail.
Cette recette de gratin de courgettes au fromage frais, c’est un peu comme un câlin en bouche ! Facile à préparer et tellement réconfortant, elle me rappelle mes dîners d’été en terrasse. À refaire sans hésitation!
Ce gratin de courgettes est vraiment délicieux et simple à réaliser. J’ai apprécié la combinaison du fromage frais et des herbes. Idéal pour un dîner en semaine avec ma famille, je recommande vivement !
Ce gratin de courgettes est une véritable évasion gustative. La douceur des courgettes épousée par la richesse du fromage frais crée une harmonie presque poétique. J’adore cette recette simple et réconfortante !
Ce gratin de courgettes au fromage frais est tout simplement divin. La douceur des courgettes se marie si bien avec le crémeux du fromage. Une recette que je vais adorer préparer pour ma famille, ça me donne l’eau à la bouche !
J’ai essayé ce gratin de courgettes et c’était un vrai régal ! La combinaison du fromage frais et des courgettes est tellement réconfortante. Parfait pour un dîner rapide en famille.