Les glaces sans sucre ajouté représentent une alternative saine et délicieuse pour se rafraîchir sans culpabilité. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, vous pouvez réaliser chez vous des desserts glacés qui régaleront vos papilles tout en respectant votre équilibre alimentaire.
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez le lait de coco avec le beurre de cacahuètes jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Étape 2
Ajoutez les bananes séchées et mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Étape 3
Incorporez l’extrait de vanille et mélangez bien.
Étape 4
Ajoutez les pépites de chocolat noir sans sucre et la noix de coco râpée. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients.
Étape 5
Versez la préparation dans des moules à glace ou un récipient hermétique.
Étape 6
Placez au congélateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, pour que la glace prenne bien.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt grec sans sucre à votre mélange avant de congeler.
Boisson pour accompagner vos glaces
Un thé glacé à la menthe sans sucre ajouté sera parfait pour accompagner vos glaces et accentuer la fraîcheur de ce dessert.
Les glaces sans sucre ajouté sont idéales pour les personnes surveillant leur apport en sucre, tout en restant savoureuses et satisfaisantes. Elles permettent de profiter d’un dessert rafraîchissant sans compromettre son régime alimentaire.
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