Imagine un après-midi pluvieux où l’envie de cuisiner un gâteau moelleux te prend par surprise. Pas de levure dans le placard ? Pas de souci ! Je vais te montrer comment réaliser un délicieux gâteau nature sans levure. Prends plaisir à cuisiner avec des ingrédients simples, et surtout, amuse-toi bien !
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélange le beurre fondu et le sucre. Le mélange doit être homogène et légèrement mousseux.
Étape 3
Ajoute les œufs un à un tout en mélangeant bien entre chaque ajout.
Étape 4
Incorpore la farine progressivement, puis ajoute le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse. Terminer par l’ajout de la vanille liquide.
Étape 5
Verse la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
Étape 6
Enfourne le gâteau pour 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveurs, tu peux ajouter un zeste de citron à la pâte.
Accompagne ton gâteau
Accompagne ce délicieux gâteau avec un thé noir parfumé ou une tasse de chocolat chaud pour un moment gourmand et réconfortant.
L’info en plus
Ce gâteau nature est un classique des cuisines familiales. Il se prépare rapidement et plaît aux petits comme aux grands. Déclinable en y ajoutant des fruits secs, des pépites de chocolat ou même un glaçage au sucre, il laisse libre cours à ton imagination !
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