Prépare un délicieux gâteau au chocolat et à la compote de pomme, une association gourmande qui va ravir petits et grands ! Suis ces étapes simples pour devenir un vrai chef pâtissier en un rien de temps.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélange la farine, la poudre de cacao et la levure chimique.
Étape 3
Ajoute le sucre en poudre, puis incorpore les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Verse le beurre fondu et l’extrait de vanille dans le mélange et remue jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 5
Ajoute la compote de pomme et mélange délicatement pour bien l’incorporer.
Étape 6
Verse la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Étape 7
Fais cuire au four pendant environ 30 minutes. Vérifie la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du gâteau ; elle doit ressortir propre.
Étape 8
Laisse refroidir avant de démouler et déguster.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de gourmandise, tu peux ajouter des pépites de chocolat à la préparation avant de la mettre dans le moule.
Quel thé accompagner
Un thé noir aux notes chocolatées comme un Earl Grey fera ressortir les saveurs du gâteau.
L’info en plus
Ce gâteau facile à réaliser est idéal pour un goûter en famille, un anniversaire ou tout simplement pour satisfaire une envie de chocolat !
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter le gâteau
Serre ton gâteau au chocolat et compote de pomme sur un joli plat de présentation en porcelaine blanche, en l’accompagnant de serviettes en tissu colorées pour apporter une touche d’élégance à table.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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