Gâteau 5-4-3-2-1 : découvrez la formule magique à retenir pour un dessert inratable

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre.

Étape 2

Ajouter le beurre fondu, puis le lait et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Incorporer l’œuf et battre la préparation avec un fouet jusqu’à ce qu’elle soit lisse.

Étape 4

Verser la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.

Étape 5

Enfourner pour 20 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir sèche.

Étape 6

Laisser refroidir avant de démouler et déguster.

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus surprenant, ajoutez une cuillère à café de zeste de citron à la pâte avant la cuisson.

Boisson recommandée

Accompagnez ce gâteau léger d’un thé aux fruits ou d’un café pour un moment gourmand.

L’info en plus

Ce gâteau 5-4-3-2-1 est une recette de base en pâtisserie qui peut être agrémentée selon vos envies. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou un glaçage pour personnaliser votre dessert.

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Aurélien T.

Bonjour, je m'appelle Aurélien et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé à rédiger pour le blog FF Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires.

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