Gâteau 5-4-3-2-1 aux pommes : recette facile et rapide

Le gâteau 5-4-3-2-1 aux pommes est un véritable classique que l’on peut réaliser en un rien de temps grâce à sa simplicité. Ce dessert délicieux est parfait pour partager un moment chaleureux en famille ou entre amis. Avec seulement quelques ingrédients de base, vous obtiendrez un gâteau moelleux et savoureux. Sortez votre tablier, et laissez la magie s’opérer dans votre cuisine !

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Bien mélanger pour que tous les ingrédients secs soient homogènes.

Étape 2

Ajoute le lait et l’huile aux ingrédients secs, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Étape 3

Pèle les pommes, puis découpe-les en fines lamelles.

Étape 4

Préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).

Étape 5

Verse la moitié de la pâte dans un moule à gâteau légèrement huilé. Dispose une couche de lamelles de pommes par-dessus.

Étape 6

Verse le reste de la pâte pour recouvrir les pommes, puis termine avec une dernière couche de pommes.

Étape 7

Enfourne le gâteau pendant environ 40 minutes, en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau. Elle doit ressortir propre.

Étape 8

Laisse refroidir avant de démouler et de servir.

Mon astuce de chef

Pour ajouter une touche de peps à votre gâteau, vous pouvez parsemer une pincée de cannelle sur les pommes avant de les enfourner. Cela renforcera le goût et apportera une note épicée des plus agréables.

Un thé à la cannelle

Pour accompagner ce gâteau aux pommes, un thé à la cannelle réchauffera votre cœur en réhaussant délicatement les saveurs du dessert.

L’info en plus

Le gâteau 5-4-3-2-1 tire son nom de la simplicité de sa recette où chaque chiffre représente une quantité d’ingrédients. C’est une préparation qui a traversé les générations grâce à son goût délicieux et son côté économique.

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Aurélien T.

Bonjour, je m'appelle Aurélien et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé à rédiger pour le blog FF Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires.

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