Découvrez une Délicieuse Recette de Gambas Grillées

Name: Gambas grillées au beurre : la recette savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 16 pièces gambas surgelées; 100 grammes beurre demi-sel; 1 cuillère à café ail en poudre; 1 cuillère à soupe persil séché; 1 cuillère à café paprika; 2 cuillères à soupe miel

Les gambas grillées au beurre sont un plat raffiné et savoureux qui ravira tous les gourmets. Facile à préparer, elles apportent une touche d’élégance à votre table. Découvrez comment des ingrédients simples peuvent se transformer en un véritable festin digne des plus grands chefs.

15 minutes

Bons plans cuisine sur Amazon - ustensiles, robots et accessoires

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

16 pièces de gambas surgelées

100 grammes de beurre demi-sel

1 cuillère à café de ail en poudre

1 cuillère à soupe de persil séché

1 cuillère à café de paprika

2 cuillères à soupe de miel

Ustensiles

bol

Préparation

Étape 1

Décongeler les gambas en les plaçant sous l’eau froide pendant quelques minutes.

Étape 2

Dans un bol, mélanger le beurre ramolli, l’ail en poudre, le persil et le paprika. Ajouter le miel pour donner une belle touche sucrée.

Étape 3

Préchauffer le grill du four ou, idéalement, une poêle à griller à feu moyen-élevé.

Étape 4

Badigeonner les gambas de la préparation au beurre et les placer sur la grille.

Étape 5

Faire griller pendant environ 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles prennent une belle couleur dorée et soient bien cuites.

Mon astuce de chef

Pour une saveur encore plus intense, laissez mariner les gambas dans la préparation au beurre pendant une heure avant de les griller.

Accords mets et vins

Un vin blanc sec et fruité, tel qu’un Sancerre, accompagnera parfaitement vos gambas grillées au beurre.

L’info en plus

Originaire des régions côtières, ce plat réunit la finesse des fruits de mer avec la richesse du beurre, symbolisant ainsi la rencontre entre la mer et la montagne.

Imprimer

5/5 - (10 votes)

À propos
Articles récents

Lucien T.

Passionné par l'art culinaire depuis toujours, je m'appelle Lucien et je suis ravi de partager mon amour pour la cuisine à travers FF Cuisine. De mes premières expériences derrière les fourneaux jusqu'à ma formation auprès de grands chefs, j'ai toujours cherché à sublimer des recettes tout en gardant leur simplicité. Ce blog est le reflet de mon engagement à rendre la cuisine accessible et joyeuse pour tous. Curieux de nature, j'aime explorer de nouvelles saveurs et transmettre mes astuces à nos lecteurs. Rejoignez-moi sur cette aventure gastronomique aussi enrichissante que savoureuse !

Les derniers articles par Lucien T. (tout voir)

California Rolls au Fromage de Brebis : recette Savoureuse - 30 mai 2026
Recette Cheese Naan : délicieux Pain au Fromage Maison - 30 mai 2026
Galette nordique au saumon fumé et fromage frais ail et fines herbes - 29 mai 2026

En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !

Suivre sur Google News