Le flan de courgettes au parmesan est un plat simple et savoureux qui saura séduire petits et grands. Facile à réaliser, il est idéal pour accompagner vos repas d’été ou servir d’entrée gourmande. Avec sa texture fondante et son goût délicatement relevé par le parmesan, ce flan est une valeur sûre à partager en famille ou entre amis.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Lavez les courgettes et râpez-les finement.
Étape 3
Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le parmesan râpé, l’ail en poudre, la noix de muscade, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
Étape 4
Incorporez les courgettes râpées au mélange précédent et remuez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
Étape 6
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le flan soit bien doré et ferme au toucher.
Étape 7
Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et découper.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter un peu de lait dans la préparation. Assurez-vous de bien égoutter les courgettes râpées pour éviter que le flan ne soit trop liquide.
Accords mets et vins
Accompagnez votre flan de courgettes au parmesan d’un vin blanc sec, comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc, pour sublimer les saveurs du plat.
Originaire d’Italie, le flan de courgettes au parmesan s’inscrit dans la tradition des plats simples et savoureux, typiques de la cuisine méditerranéenne. Le parmesan, avec sa saveur umami, rehausse le goût doux des courgettes.
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58 réflexions sur “Flan de courgettes au Parmesan : recette gourmande et facile”
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Lucien, ton flan de courgettes au parmesan a l’air délicieux ! J’adore l’idée de l’ajout de noix de muscade. C’est un plat parfait pour les repas d’été en famille !
Ce flan de courgettes au parmesan est un vrai délice ! La texture est parfaite et le goût est savoureux. C’est une recette idéale pour un repas d’été, à partager sans hésitation !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! Sa texture crémeuse et le goût du parmesan s’accordent parfaitement. C’est une recette idéale pour un dîner léger et frais. À refaire sans hésitation !
Ce flan de courgettes au parmesan est une étoile parmi les plats simples. Avec sa texture crémeuse et sa délicatesse, il illumine notre table d’été. Une véritable poésie culinaire à savourer en famille.
Lucien, j’adore cette recette de flan de courgettes au parmesan ! Elle est facile à suivre et parfaite pour un repas d’été. J’ai hâte de la tester avec mes amis.
Le flan de courgettes au parmesan est un vrai délice ! Sa texture fondante et son goût relevé en font un plat parfait pour l’été. J’adore l’idée d’ajouter une touche de lait pour encore plus d’onctuosité.
J’ai essayé cette recette de flan de courgettes au parmesan et c’était un vrai délice ! La texture est fondante et le goût est parfait. Idéal pour un repas d’été en famille.
Lucien, cette recette de flan de courgettes au parmesan m’inspire vraiment ! J’adore l’idée d’ajouter du lait pour une texture encore plus crémeuse. Hâte de l’essayer lors de mon prochain repas en famille.
Ce flan de courgettes au parmesan semble vraiment délicieux et est facile à préparer. J’apprécie particulièrement l’idée de l’accompagner d’un vin blanc sec. Est-ce que quelqu’un a déjà essayé d’y ajouter d’autres légumes ?
Cette recette de flan de courgettes au parmesan est vraiment simple à réaliser. J’aime son goût savoureux et la texture fondante. C’est idéal pour un repas léger. Je vais certainement l’essayer cet été !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan est vraiment délicieuse ! La texture est parfaite et le goût, subtilement relevé, ravira toute la famille. Une belle façon de cuisiner les courgettes !
Lucien, cette recette de flan de courgettes au parmesan a l’air délicieuse et tellement simple à réaliser ! J’adore l’idée d’incorporer du parmesan pour rehausser les saveurs. Hâte d’essayer !
Ce flan de courgettes au parmesan est un vrai régal ! La texture est parfaite et la saveur délicate du parmesan met vraiment les courgettes en valeur. Un plat à essayer absolument lors des repas d’été.
J’adore cette recette de flan de courgettes au parmesan ! C’est une manière délicieuse d’apprécier des légumes. La texture fondante et le goût du parmesan rendent ce plat irrésistible. À refaire sans hésiter !
J’ai récemment essayé cette recette de flan de courgettes au parmesan et c’était un vrai délice ! La texture était crémeuse et le goût était juste parfait. Je recommande fortement d’ajouter un peu de lait, c’est si bon !
Ce flan de courgettes au parmesan est une belle manière de sublimer des légumes simples ! Sa texture fondante et le goût du parmesan en font un plat incontournable. À réaliser sans hésitation.
Lucien, ce flan de courgettes au parmesan a l’air délicieux ! J’adore les recettes simples et savoureuses comme celle-ci. Parfait pour un repas d’été entre amis. Merci pour cette inspiration gourmande !
J’ai testé cette recette de flan de courgettes au parmesan et j’ai été agréablement surprise par sa texture crémeuse et son goût délicat. Parfait pour un repas d’été léger !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan est tout simplement délicieuse ! J’adore la façon dont le parmesan relève le goût des courgettes. Un vrai régal à partager en famille, à tester absolument !
Ce flan de courgettes au parmesan est une véritable ode à la simplicité. Sa texture fondante et son goût subtil apportent une touche de fraîcheur à nos repas d’été, à savourer sans modération.
J’adore cette recette de flan de courgettes au parmesan ! C’est une solution parfaite pour utiliser les courgettes de mon jardin. Le goût est délicat et savoureux, idéal pour un repas entre amis en pleine été.
Lucien, j’adore l’idée du flan de courgettes au parmesan, ça a l’air délicieux et simple à préparer. J’apprécie beaucoup les plats qui mettent en valeur les légumes !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! C’est facile à préparer, et le goût est juste incroyable. Parfait pour un repas d’été en famille, je le recommande vraiment !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! C’est tellement facile à préparer et la texture est juste parfaite. Un vrai délice à partager en famille, surtout pendant l’été. À refaire sans hésiter !
Ce flan de courgettes au parmesan est une vraie merveille ! La simplicité des ingrédients met en avant les saveurs, et sa texture est simplement divine. Parfait pour un repas d’été en famille !
Lucien, ce flan de courgettes au parmesan semble délicieux et raffiné. J’apprécie l’idée d’un plat à partager, parfait pour les repas d’été. Merci pour cette recette inspirante !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan est un vrai régal ! C’est simple à faire et parfait pour un dîner léger. J’aime l’idée d’ajouter une touche de lait pour plus de crémeux.
J’ai essayé cette recette de flan de courgettes au parmesan et c’était délicieux ! La texture était parfaite et j’ai adoré l’ajout de parmesan. Un excellent plat d’été à partager !
Franchement, ce flan de courgettes au parmesan a tout pour plaire. C’est léger, savoureux et ça fait illusion d’être un grand chef ! J’adore l’idée d’ajouter du lait pour la texture. Essayez-le, vous ne serez pas déçus !
Ce flan de courgettes au parmesan me rappelle les douces soirées d’été passées en famille. Sa texture fondante et son goût délicat en font un plat réconfortant parfait, à partager autour d’une table ensoleillée.
Le flan de courgettes au parmesan, c’est un véritable délice ! Simple à préparer, il ravit les papilles avec sa texture fondante. Parfait pour une entrée gourmande en été. J’adore !
Lucien, ton flan de courgettes au parmesan fait déjà saliver ! J’adore l’idée de l’ajout de lait pour une texture encore plus onctueuse. Hâte de le tester lors de mon prochain repas en famille !
Ce flan de courgettes au parmesan est une belle idée pour un repas léger. Sa texture est parfaite et les saveurs se marient si bien. Une recette à garder sous le coude !
Ce flan de courgettes au parmesan est vraiment délicieux ! Simple à préparer, il fait toujours l’unanimité lors des repas en famille. J’adore son goût crémeux et sa texture fondante. Une recette à essayer absolument !
J’adore le flan de courgettes au parmesan ! C’est une recette parfaite pour l’été. En plus, elle se prépare facilement et tout le monde l’apprécie. À essayer sans hésiter !
Ce flan de courgettes au parmesan évoque la douceur de l’été. Sa texture fondante et son goût subtil sont un vrai régal pour les papilles. Une entrée parfaite pour partager des moments enchanteurs en famille !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan est une véritable œuvre d’art culinaire ! Sa texture onctueuse et sa simplicité font de ce plat une belle ode à l’été. À savourer sans modération !
Ce flan de courgettes au parmesan a vraiment la côte chez moi ! C’est simple à faire et les saveurs sont tellement bien équilibrées. Parfait pour un repas léger ou une entrée lors d’un dîner entre amis.
Ce flan de courgettes au parmesan est parfait pour les repas d’été. Sa texture fondante et son goût savoureux font de ce plat un incontournable. À tester absolument en famille ou entre amis !
Ce flan de courgettes au parmesan est une belle manière de profiter des légumes tout en se faisant plaisir. C’est simple à réaliser et parfait pour une entrée légère. Je vais l’essayer ce week-end !
J’ai testé ce flan de courgettes au parmesan et c’était absolument délicieux ! La texture est fondante et le goût du parmesan rehausse vraiment le plat. Parfait pour un dîner entre amis !
Ce flan de courgettes au parmesan est un délice à la fois simple et raffiné. Sa texture fondante et ses saveurs délicates font de ce plat un vrai régal, parfait pour un repas d’été en plein air.
J’ai testé cette recette et elle est vraiment délicieuse ! La texture du flan est parfaite et le parmesan apporte une touche de saveur incroyable. À refaire sans hésiter, surtout en été !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan m’inspire vraiment ! J’adore la simplicité et la façon dont les saveurs se mélangent. C’est parfait pour un repas d’été en famille. À tester absolument !
Le flan de courgettes au parmesan est vraiment une belle façon d’apporter un peu de fraîcheur à nos repas d’été. J’adore l’idée d’y ajouter du lait pour une texture encore plus onctueuse. À tester absolument!
Ce flan de courgettes au parmesan est vraiment délicieux ! La texture est crémeuse et le goût est parfaitement équilibré. Une recette simple à réaliser qui étonne toujours mes invités. À essayer sans hésitation !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! C’est léger et plein de saveurs. Parfait pour un repas d’été avec des amis. À essayer absolument, je vous le recommande chaudement !
Ce flan de courgettes au parmesan est un vrai délice ! La douceur des courgettes se marie parfaitement au goût salé du parmesan. Une recette que je vais sûrement refaire pour épater mes amis !
Ce flan de courgettes au parmesan est une véritable ode aux saveurs d’été ! Sa texture fondante et son goût délicat apportent une touche estivale à chaque bouchée. À tester absolument, vous ne serez pas déçus !
Ce flan de courgettes au parmesan est tout simplement une œuvre d’art culinaire ! Sa texture fondante et son parfum délicat font chavirer les papilles, une vraie belle toile de saveurs à découvrir !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! C’est une recette super simple et délicieuse qui plait toujours à mes amis. Parfait pour un repas d’été, je l’ai même servi avec une petite salade. À refaire sans hésiter !
Ce flan de courgettes est une véritable ode à la beauté des légumes d’été. Sa texture fondante et son goût raffiné ravissent les sens, tout en nous rappelant la simplicité délicieuse de la cuisine méditerranéenne.
Ce flan de courgettes au parmesan est une véritable œuvre d’art culinaire. Sa douceur, sa texture crémeuse et le parfum du parmesan en font un plat à la fois raffiné et réconfortant. À essayer sans hésiter !
Le flan de courgettes au parmesan est une belle façon de savourer ce légume et d’ajouter une touche gourmande à vos repas d’été ! C’est léger, délicieux et raffiné. À essayer absolument !
J’ai essayé cette recette de flan de courgettes au parmesan et c’était un vrai régal ! La texture est juste parfaite et les saveurs s’équilibrent à merveille. Super idée pour un repas d’été !
Ce flan de courgettes est vraiment délicieux ! C’est facile à préparer et parfait pour une journée d’été. J’ai adoré le goût du parmesan qui rehausse les courgettes. À refaire très bientôt !
J’adore ce flan de courgettes au parmesan ! C’est à la fois léger et savoureux. Parfait pour un repas d’été entre amis, il fait toujours son petit effet à table. À essayer absolument !
Cette recette de flan de courgettes au parmesan me fait vraiment penser à l’été. La douceur des courgettes associée à la richesse du parmesan crée un plat délicat et savoureux. J’adore l’idée de le partager en famille !