Le crumble léger aux cerises est un dessert simple et savoureux qui ravira petits et grands. Avec son mélange de textures croquantes et fondantes, il est parfait pour conclure un repas en beauté. Cette recette diététique et équilibrée vous permettra de succomber au plaisir sans culpabilité.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine complète, le sucre de coco, l’huile de coco, les amandes effilées et la cannelle jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 3
Égoutter les cerises et les disposer uniformément dans un plat à gratin.
Étape 4
Répartir le mélange de crumble sur les cerises en veillant à bien couvrir la surface.
Étape 5
Enfourner pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Étape 6
Laisser tiédir avant de servir pour que les saveurs se développent bien.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus léger, vous pouvez remplacer la moitié de l’huile de coco par de la compote de pommes sans sucre ajouté.
Boisson conseillée
Un thé glacé à la menthe apportera une touche de fraîcheur qui accompagnera parfaitement ce dessert.
L’info en plus
Le crumble est un dessert d’origine britannique, traditionnellement composé de fruits cuits sous une couche de pâte émiettée. Il est devenu populaire dans le monde entier grâce à sa simplicité et sa délicieuse saveur.
- Recette de palmiers feuilletés légers à la tapenade - 17 novembre 2025
- Spaghettis Complets Légers au Caviar de Tomate - 17 novembre 2025
- Salade légère de pois chiches au chèvre : recette minceur - 16 novembre 2025
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
