Le crumble aux pommes est un dessert réconfortant, facile à réaliser et qui ravira petits et grands. En quelques étapes simples, vous pouvez préparer ce délice sucré sans vous prendre la tête. Parfait pour un dessert de dernière minute, ce crumble se prépare avec des ingrédients faciles à trouver en ligne et ne nécessite que peu de matériel. Suivez le guide pour un crumble réussi à tous les coups.
10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
plat à gratin
saladier
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Égouttez les pommes en conserve et disposez-les dans un plat à gratin.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le sucre roux jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 4
Ajoutez la cannelle à votre mélange et mélangez bien.
Étape 5
Répartissez uniformément le mélange sableux sur les pommes dans le plat à gratin.
Étape 6
Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour un crumble encore plus gourmand, ajoutez quelques noisettes concassées au mélange de crumble avant de le mettre au four. Cela apportera une texture croquante supplémentaire.
Quel vin choisir ?
Un cidre doux s’accorde parfaitement avec les saveurs du crumble aux pommes, apportant une fraîcheur fruitée qui complète ce dessert à merveille.
L’info en plus
Originaire de la cuisine britannique, le crumble est un dessert qui s’est popularisé à travers le monde grâce à sa simplicité et à son goût réconfortant. Traditionnellement préparé avec des fruits de saison, il s’adapte à toutes les envies.
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