La compote de pomme, ce doux souvenir d’enfance qui ravit les papilles des tout-petits ! Aujourd’hui, apprenez à concocter une version rapide et saine pour votre bébé, grâce à l’aide précieuse de votre Cookeo. Suivez le guide pour une recette pleine de tendresse.
10 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Peler: retirez la peau des pommes et ôtez le cœur. Coupez-les en morceaux pas trop gros.
Étape 2
Cuisson: placez les morceaux de pomme dans la cuve du Cookeo. Ajoutez l’eau et, si vous le souhaitez, une pincée de cannelle pour parfumer.
Étape 3
Lancez le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes. Une fois le temps écoulé, laissez décompresser naturellement le Cookeo avant d’ouvrir.
Étape 4
Mixage: à l’aide d’un mixeur, réduisez les pommes en purée jusqu’à la consistance désirée. Pour les bébés plus grands, garder quelques petits morceaux peut être intéressant pour la découverte des textures.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour conserver au mieux votre compote, n’hésitez pas à la verser tant qu’elle est encore chaude dans des pots en verre préalablement stérilisés. Fermez bien et retournez-les jusqu’à refroidissement complet.
Un nuage de douceur
Pour accompagner cette compote lors du goûter, un petit verre d’eau ou une tisane non sucrée fera parfaitement l’affaire pour les jeunes enfants.
L’info en plus
Le saviez-vous ? La compote est un excellent moyen d’initier bébé aux fruits et aux saveurs naturelles. C’est aussi un dessert facile à digérer et riche en fibres.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Cookeo+ Multicuiseur intelligent haute pression, 6 L, 150 recettes intégrées, Sans surveillance, Ecran intuitif, Guide de cuisson pas à pas - Ce851hf0DES REPAS SAINS ET SAVOUREUX PRÊTS EN UN RIEN DE TEMPS : plus de 150 recettes maison à réaliser en moins de 10 minutes avec le multicuiseur haute pression Cookeo et l'application MyMoulinex UN MAXIMUM D’INSPIRATION : 150 recettes intégrées, et bien plus encore à retrouver sur l’application gratuite MyMoulinex LAISSEZ-VOUS GUIDER : suivez les recettes pas à pas sur l'écran de votre Cookeo pour des résultats parfaits à chaque fois ; le multicuiseur haute pression adapte pour vous la cuisson en fonction des ingrédients, des quantités et du nombre de convives GAIN DE TEMPS ET D'ÉNERGIE : mode de cuisson sous pression pour cuire vos plats jusqu'à 5 fois plus vite et économiser jusqu'à 80% d'énergie (par rapport à un mode de cuisson classique) REPARABLE 15 ANS AU JUSTE PRIX : Engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets CUISSON SANS SURVEILLANCE : le cuiseur haute pression Cookeo gère la cuisson pour vous, sans que vous ayez à intervenir ; il relâche la pression, maintient votre préparation au chaud automatiquement et possède une fonction de départ différé 6 MODES DE CUISSON : cuire sous pression, cuire à la vapeur (légumes), mijoter (risotto), dorer, cuire lentement (viandes, ragoûts) et réchauffer COOKEO FAIT AUSSI FRITEUSE SANS HUILE : ajoutez du croustillant à vos plats grâce à l'accessoire EXTRA CRISP (vendu séparément) et sa fonction air fryer (friteuse sans huile) INCLUS : cuve de 6 L antiadhésive avec poignées, panier vapeur compatibles lave-vaisselle et couvercle de conservation269,00 €194,99 €-28%
Prêt à déguster
Servez cette onctueuse compote dans un petit bol adapté aux mains de votre enfant ou directement dans son biberon spécifique si vous préférez lui donner à la cuillère. Veillez à ce que la température soit tiède pour éviter tout risque de brûlure.
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
