Comment faire du skyr maison : une recette économique dévoilée par une ingénieure agronome

RÉUSSISSEZ VOS YAOURTS MAISON : Découvrez les Ferments Nature pour Yaourts de Vahiné, l'ingrédient indispensable pour préparer facilement des yaourts maison savoureux et onctueux. SIMPLE ET RAPIDE : Avec ces ferments lactiques, réalisez vos yaourts en un tour de main. Il vous suffit de mélanger le ferment à votre lait préféré, de laisser fermenter et vous obtiendrez des yaourts délicieux en quelques heures seulement. UNE TEXTURE PARFAITE : Les Ferments Nature de Vahiné garantissent une texture crémeuse et homogène, idéale pour des yaourts à la fois fermes et fondants. INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Formulés à partir de ferments lactiques soigneusement sélectionnés, ces ferments assurent un goût authentique et naturel à vos yaourts maison. LA QUALITÉ VAHINÉ : Forte de 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné met tout son savoir-faire au service de vos créations culinaires. Chaque produit est rigoureusement testé pour garantir une qualité irréprochable.

RÉUSSISSEZ VOS YAOURTS MAISON : Découvrez les Ferments Vanille pour Yaourts de Vahiné, l'ingrédient idéal pour préparer des yaourts maison au délicieux goût de vanille. FACILE ET RAPIDE : Avec ces ferments lactiques à la vanille, réalisez vos yaourts maison en toute simplicité. Mélangez le ferment à votre lait, laissez fermenter, et obtenez des yaourts onctueux en quelques heures seulement. UNE TEXTURE CRÉMEUSE : Les Ferments Vanille de Vahiné assurent une texture lisse et homogène, parfaite pour des yaourts fermes et fondants, avec une saveur vanillée irrésistible. INGRÉDIENTS DE QUALITÉ : Élaborés à partir de ferments lactiques et d'arômes naturels de vanille, ces ferments garantissent des yaourts au goût authentique et naturel. LA QUALITÉ VAHINÉ : Fort de 50 ans d'expertise, Vahiné vous propose des produits de haute qualité pour sublimer vos créations culinaires. Chaque produit est minutieusement testé pour assurer une qualité exceptionnelle.

Faites vos propres faisselles et fromages comme à la Ferme ! Présure naturelle traditionnelle d'origine animale élaborée à partir de caillettes de veaux Permet de faire tous types de faisselles et de fromages à partir de lait de vache, de chèvre ou de brebis (sauf lait UHT) Qualité professionnelle : 1 seule goutte peut cailler jusqu'à un litre de lait. Flacon souple avec compte-goutte pour faciliter le dosage. Un Flacon de 30ml = 600 gouttes environ Produit fabriqué en France. Étiquette rédigée en français

🧀 Présure de Veau pour Divers Fromages : Notre présure liquide est idéale pour les amoureux du fromage fait maison. Avec sa force de coagulation de 1:10000, elle est parfaite pour une variété de fromages tels que ricotta, primosale, mozzarella… ⚖️ Dosage Facile avec Compte-Gouttes : Oubliez les complications de mesure. Notre flacon de 50 ml avec son compte-gouttes vous permet de doser la quantité exacte nécessaire, transformant jusqu'à 500 litres de lait en délicieux fromage. 🥛 Résultats Rapides avec Lait de Qualité : Pour les fromages les plus savoureux, utilisez du lait entier de ferme. En seulement 1 à 2 heures, notre présure transforme votre lait en fromage frais, avec un dosage de 2 ml de présure pour 10 litres de lait. Vous pouvez diminuer ou augmenter ce dosage selon votre convenance. ⏱️ Coagulation Rapide : Profitez de résultats rapides et fiables. En à peine 1 à 2 heure, notre présure assure une coagulation parfaite pour que vous puissiez profiter plus vite de votre fromage maison. 🔬Qualité Professionnelle à la maison : Créée dans un laboratoire de grande renommée, notre présure de haute qualité est conçue pour les artisans du goût. Elle offre la même qualité que celle utilisée par les professionnels, directement chez vous.

Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 5 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.

ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde

Le paquet contient: 5 x chiffon en coton doux blanc, donc de nombreux tissus en coton répondront à vos différents besoins. La gaze est faite de coton naturel de haute qualité, au toucher sûr, doux et confortable, facile à utiliser et vous pouvez l'utiliser pendant longtemps. Étamine pour tamiser la taille: 50 x 50 cm (L xl). Il est facile à nettoyer: il suffit de mettre une quantité appropriée de nettoyant, de frotter quelques minutes, puis de rincer à l'eau, il est respirant et peut sécher rapidement. Le chiffon en coton doux carré est d'un blanc pur, il aidera donc à voir les résidus alimentaires du lait, des fruits, du fromage et plus clairement, avec un bon effet de filtrage et une distinction facile des résidus alimentaires et rendra vos aliments délicats et goûteux. Idéal pour filtrer le fromage, le lait, le lait de soja, la bière, le vin, la soupe, les fruits et faire du lait d'avoine / noix, confiture, faire des fromages à pâte molle ou du yogourt, etc.

Efficace : nos torchons offrent une consistance lisse pour les soupes, les sauces et les confitures en retenant les morceaux et les grumeaux. Parfait comme égouttoir, chiffon filtre, tamis ou passoire à fromage. Idéal également pour les chinois et les fromages. Durable : fabriqués en tissu de coton de haute qualité, nos serviettes en lin sont robustes et durables. Torchon réutilisable, lavable en machine et durable. Utilisez-les comme étamine, étamine ou gaze de coton. Polyvalent : les mouchoirs au fromage et la mousseline conviennent aux aliments, aux langes en gaze, au yaourt, au fromage, aux jus et aux boulettes. Également idéal comme chiffon de gaze ou serviette de boulettes de serviette. Taille parfaite : torchons 50 x 50 cm, idéal pour de grandes quantités d'aliments. Parfait comme étamine, chinos, chiffon en lin et boulettes de serviette. Convient pour les filtres à case. Respectueux de l'environnement : les chiffons réutilisables sont une alternative écologique aux sacs filtrants jetables et aux tamis en plastique. Utilisez-les comme chiffon à fromage, filtre à caisse, gaze de coton, égouttoir, chiffon filtrant et chiffon en gaze.

🧁 APPORTEZ DE LA JOIE À LA TABLE : Surprenez vos invités avec du soufflé ou de la crème brûlée faits maison dans ce joli ensemble de ramequins aux couleurs pastel. Un régal pour les yeux et le palais ! 🧁 IDÉAL POUR LA CUISSON, CONGÉLATION OU SERVIR : Résistant à des températures allant de -15 à 280°. Avec ces beaux moules, vous pouvez préparer vos desserts au four, au micro-ondes ou au congélateur. 🧁 EMPILABLES : Beaux sur la table et organisés dans le placard ! Empilez les moules à soufflé afin d'avoir plus de place dans la cuisine pour le reste de la vaisselle. 🧁 FACILE À NETTOYER : Grâce au revêtement émaillé antiadhésif, les résidus alimentaires brûlés s'enlèvent très facilement à la main sous l'eau ou au lave-vaisselle. 🧁 EMBALLAGE SANS PLASTIQUE : Nous nous soucions de l'environnement autant que vous. C'est pourquoi nos bols en céramique sont conditionnés dans des emballages sans plastique.

CUISINE : Les ramequins peuvent être utilisés pour cuire des petits gâteaux individuels comme des muffins ou des soufflés et d'autres dessert comme de la crème brûlée. Lorsque vous les mettez au four, veuillez ne pas dépasser 220°C. SERVICE : Les petits moules servent également de contenant pour servir vos snack et apéritifs comme des olives, des sauces, du fromage, des légumes, des fruits secs ou des chips. LE PRODUIT : Vous recevez un lot de 6 ramequins en grès avec diamètre supérieur de 9 cm, un diamètre inférieur de 7 cm et une hauteur de 5 cm. Le tout pèse 1,02 kg. SET : Les 6 petits bols vous permettent de cuire plusieurs fournées en même temps ! Le design colorée apporte une touche déco dans votre cuisine. ENTRETIEN : Les ramequins sont compatibles avec le lave-vaisselle. Ne pas utiliser sur une source de chaleur directe.

ÉLÉGANCE UNIQUE : Le plateau traité à l'huile de soja est fabriqué en bois d'acacia de haute qualité, qui se caractérise par sa beauté naturelle et sa structure robuste ! DESIGN ÉLÉGANT : Grâce à son design simple et élégant et à sa surface lisse et poncée, la planche décorative ronde à 4 pieds s'intègre parfaitement dans différents styles d'intérieur ! LOOK MODERNE : La couleur chaude brun miel du bois est accentuée par le grain plus foncé, donnant à ce plat de service intemporel et moderne un aspect noble ! POLYVALENT : Qu'elles soient décoratives comme assiette à bougies avec des décorations dispersées, dans le couloir comme porte-clés ou avec style comme plateau de saucisses ou de fromages, les étagères en bois peuvent être utilisées de multiples façons ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 1x plateau en bois avec 4 pieds // Dimensions : environ 26 x 6 cm (Ø x hauteur) // Poids : environ 635 g // Matériau : bois d'acacia // Couleur : marron

MULTIFONCTIONNEL : La tablette en bois peut être utilisée comme décoration de table. De même, elle convient comme support pour stocker et présenter d’autres objets de décoration, des bougies, photophores, verres, friandises, épices, huiles préférées. OBJET DE DÉCORATION : Ce plateau décoratif peut être orné et décoré selon vos souhaits. De ce fait, il sera plus qu’un simple plateau en bois ordinaire. Avec ce magnifique plateau en bois, votre imagination n’aura pas de limite. PERSONNALISABLE : La tablette décorative peut être peinte avec la peinture Chalky Finish, décorée au pochoir, avec des impressions ou pierres mosaïques, la technique de serviettes, de découpage. Utiliser un vernis pour protéger la surface peinte. PLUS D’IDÉES CRÉATIVES : Ce plateau déco en bois naturel peut aussi être utilisé à l’état brut. Vous pouvez aussi peindre juste les bords du plateau avec la peinture Chalky Finish ou tout usage, des petites formes en bois, du ruban décoratif, etc. MATÉRIAU DE QUALITÉ : La tablette de bois mesure 24 cm x 17 cm x 5 cm. Cet accessoire de décoration est en bois de qualité certifié FSC. Le FSC empêche la surexploitation, protège les espèces rares et lutte contre les violations des droits humains.