Cette nouvelle façon de faire un gâteau au chocolat va vous étonner !

Qui aurait cru qu’un gâteau au chocolat pouvait être encore plus savoureux ? Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette étonnante, sans ingrédients frais, que vous pourrez facilement réaliser grâce à une livraison Amazon. Ce n’est pas seulement un gâteau, c’est une révélation chocolatée pour vos papilles !

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie *bain-marie : récipient contenant de l’eau chaude, dans lequel on place un bol ou une casserole pour chauffer doucement le contenu*.

Étape 3

Dans le bol du robot patissier, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre et la levure chimique.

Étape 4

Ajoutez le mélange de chocolat fondu, le lait concentré sucré et l’extrait de vanille aux ingrédients secs, puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré.

Étape 6

Enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler.

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de sel de mer à votre pâte avant de la faire cuire.

Boisson recommandée

Pour accompagner ce délicieux gâteau, servez un verre de lait d’amande chaud ou un café noir pour un contraste parfait avec le chocolat.

L’info en plus

Le gâteau au chocolat est une véritable tradition dans de nombreux foyers à travers le monde. Il est prisé pour sa texture moelleuse et son goût intense. Célèbre pour être réconfortant, il est souvent le choix #1 pour les fêtes et célébrations.

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Lucien T.

Passionné par l'art culinaire depuis toujours, je m'appelle Lucien et je suis ravi de partager mon amour pour la cuisine à travers FF Cuisine. De mes premières expériences derrière les fourneaux jusqu'à ma formation auprès de grands chefs, j'ai toujours cherché à sublimer des recettes tout en gardant leur simplicité. Ce blog est le reflet de mon engagement à rendre la cuisine accessible et joyeuse pour tous. Curieux de nature, j'aime explorer de nouvelles saveurs et transmettre mes astuces à nos lecteurs. Rejoignez-moi sur cette aventure gastronomique aussi enrichissante que savoureuse !

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