Les chips de kale au paprika sont l’apéritif sain et croquant que vous attendiez. Riches en nutriments et pauvre en calories, elles sont parfaites pour un encas ou pour épater vos invités lors d’un apéritif. Faciles à réaliser, elles ne nécessitent que quelques ingrédients et un peu de temps. Même les enfants adoreront leur goût délicieusement épicé !
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 150°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le kale séché avec l’huile d’olive, le paprika fumé et le sel jusqu’à ce que chaque feuille soit bien enrobée.
Étape 3
Disposez les feuilles de kale sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en une seule couche pour qu’elles cuisent uniformément.
Étape 4
Enfournez pendant 15 minutes en surveillant bien pour éviter qu’elles ne brûlent. Les chips sont prêtes lorsqu’elles sont croustillantes.
Étape 5
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour des chips encore plus savoureuses, ajoutez une pincée de poudre d’ail ou de levure nutritionnelle pour un goût umami supplémentaire.
Boisson
Un thé vert glacé accompagnera parfaitement ces chips de kale en apportant une touche de fraîcheur.
Le kale, également connu sous le nom de chou frisé, est une excellente source de vitamines A, K et C. En plus de ses bienfaits nutritionnels, il est très polyvalent en cuisine et peut être utilisé dans une variété de plats, des salades aux smoothies en passant par les chips.
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Ces chips de kale au paprika sont vraiment délicieuses ! Croustillantes et pleines de saveurs, elles font un excellent apéritif sain. J’adore les préparer pour mes amis, tout le monde les adore!
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Les chips de kale au paprika sont une véritable découverte pour les amateurs de saveurs ! Elles se préparent facilement et ajoutent une touche croquante et épicée à n’importe quel apéritif. Une envie gourmande et santé à la fois.
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