Ce dessert au chocolat se prépare en 5 minutes sans cuisson

Name: Ce dessert au chocolat se prépare en 5 minutes sans cuisson
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 200 grammes chocolat noir pâtissier; 400 grammes lait concentré sucré; 150 grammes biscuits secs type sablés

4.9/5 - (9 votes)

Imaginez un dessert au chocolat qui ne nécessite ni four ni talent particulier pour être délicieux. En seulement cinq minutes, vous pourrez préparer un petit plaisir sucré qui séduira vos papilles et celles de vos convives. Ce dessert simple et rapide à réaliser est parfait pour une fin de repas improvisée, sans avoir besoin de courir au supermarché. Allons-y pas à pas !

5 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

200 grammes de chocolat noir pâtissier

400 grammes de lait concentré sucré

150 grammes de biscuits secs type sablés

Ustensiles

saladier en verre

spatule en silicone

Préparation

Étape 1

Dans un saladier en verre, concassez grossièrement les biscuits secs.

Étape 2

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes puis ajoutez-le aux biscuits concassés.

Étape 3

Incorporez le lait concentré sucré au mélange chocolat-biscuits et mélangez bien avec une spatule en silicone jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Versez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et lissez la surface à l’aide de la spatule.

Étape 5

Réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de découper en carrés et de servir.

Mon astuce de chef

Pour une touche croquante, vous pouvez ajouter une poignée de noix concassées aux biscuits.

Un accord parfait : un chocolat chaud vanillé

Pour accompagner ce dessert, rien de tel qu’un chocolat chaud vanillé légèrement épicé.

L’info en plus

Ce dessert express est inspiré des ‘turrón’ espagnols, traditionnellement servis pendant les fêtes de fin d’année.

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À propos
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Lucien T.

Passionné par l'art culinaire depuis toujours, je m'appelle Lucien et je suis ravi de partager mon amour pour la cuisine à travers FF Cuisine. De mes premières expériences derrière les fourneaux jusqu'à ma formation auprès de grands chefs, j'ai toujours cherché à sublimer des recettes tout en gardant leur simplicité. Ce blog est le reflet de mon engagement à rendre la cuisine accessible et joyeuse pour tous. Curieux de nature, j'aime explorer de nouvelles saveurs et transmettre mes astuces à nos lecteurs. Rejoignez-moi sur cette aventure gastronomique aussi enrichissante que savoureuse !

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