Imaginez l’odeur délicieuse d’un cake moelleux qui cuit dans votre cuisine, avec des éclats de chocolat fondant à chaque bouchée. Ce dessert est parfait pour une pause gourmande ou pour partager un moment chaleureux en famille. Pas besoin d’être un grand chef, cette recette est simple et accessible pour tous !
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faire fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes et le réserver.
Étape 3
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajouter le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille au mélange œufs-sucre.
Étape 5
Incorporer progressivement la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 6
Ajouter les pépites de chocolat à la pâte en remuant délicatement.
Étape 7
Verser la pâte dans un moule à cake antiadhésif. Enfourner pour 35 minutes. Vérifier la cuisson en piquant la pointe d’un couteau au centre du cake : elle doit ressortir propre.
Étape 8
Laisser refroidir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Si vous n’avez pas d’extrait de vanille, vous pouvez remplacer par une pincée de cannelle pour une saveur différente mais toute aussi délicieuse.
Idée boisson
Accompagnez ce cake moelleux d’un verre de lait chaud ou d’un chocolat chaud pour encore plus de gourmandise.
L’info en plus
Le cake est un dessert très populaire en France, grâce à sa simplicité et à la multitude de variantes qu’il offre. Les pépites de chocolat ajoutent une touche de gourmandise irrésistible.
- Ficelle ch’ti au Maroilles : recette savoureuse - 28 avril 2026
- Chou à la crème légère : recette gourmande et facile à réaliser - 28 avril 2026
- Gaufres légères à la fleur d’oranger : recette savoureuse et facile - 25 avril 2026
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
