Cake facile aux 2 œufs : recette rapide et savoureuse

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Étape 3

Ajouter l’huile, les œufs, le lait et l’extrait de vanille. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Verser la préparation dans un moule à cake préalablement graissé.

Étape 5

Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Étape 6

Laisser refroidir avant de démouler.

Mon astuce de chef

Pour un cake encore plus moelleux, remplacez une partie de l’huile par du yaourt nature.

Accord boisson

Ce cake délicieux s’accompagne parfaitement d’un thé noir aux fruits rouges pour une pause sucrée en toute tranquillité.

L’info en plus

Le cake fait partie des recettes de base en pâtisserie. Ses origines remontent au 18e siècle en Europe, mais il est apprécié dans le monde entier pour sa simplicité et ses nombreuses variations possibles.

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Aurélien T.

Bonjour, je m'appelle Aurélien et je suis passionné de cuisine depuis toujours. Tout a commencé lorsque j'étais enfant et que je passais des heures à regarder ma grand-mère et ma mère cuisiner des plats délicieux pour notre famille. Au fil des ans, j'ai acquis une vaste expérience culinaire en travaillant dans plusieurs restaurants, en voyageant à travers le monde et en expérimentant différentes techniques et saveurs. J'ai commencé à rédiger pour le blog FF Cuisine parce que je voulais partager ma passion avec vous et vous aider à améliorer vos compétences culinaires.

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