Le cake épinards chèvre basilic est un mets délicieux qui ravira vos papilles tout en étant simple à réaliser. idéal pour les pique-niques ou un repas léger, ce cake mariage les saveurs subtiles du basilic et du chèvre pour un résultat savoureux.
15 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la poudre à lever.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout.
Étape 4
Versez le lait et l’huile d’olive, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez le basilic séché, le fromage de chèvre coupé en dés, le sel et le poivre.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Étape 8
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez quelques graines de tournesol ou de pignons de pin au mélange.
Accord mets-vins
Le cake épinards chèvre basilic se marie parfaitement avec un verre de vin blanc sec comme un sauvignon, qui accompagnera sa fraîcheur et ses arômes.
L’info en plus
le cake est une préparation culinaire originaire probablement d’angleterre, consistant en une pâte sucrée ou salée qui accompagne tous types de moments conviviaux.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Rouelle Cendrée au Lait Cru de Chèvre 155g6,20 € -
Fromage de chèvre - Argal (poids environ 2 kg)Argal au fromage de chèvre poids environ 2 kg Marque: Argal38,50 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cmDemoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france13,34 €9,09 €-32% -
Pyrex - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre 31x12 cmDécouvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x11x8 cm - Contenance : 1.7 L11,99 €
Comment présenter
Servez votre cake découpé en tranches épaisses sur un plateau de présentation.
vous pouvez utiliser un plat en ardoise pour ajouter une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
LACOR 61016 tafelplatte 10 x 15 x 0,5 cmExcellente qualité Lacor Garantie Produit européen4,99 € -
Relaxdays Plateau en ardoise, lot de 6, 26 x 16 cm, assiette de présentation, rectangulaire, plat de service, anthraciteService: Présenter de manière élégante entrées, snacks ou desserts avec le plateau en ardoise 6 pièces: Le service sushi décoratif est composé de 6 assiettes - Idéal pour les célébrations Etiquetage: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert; Facile à nettoyer Multifonctionnel: Assiettes en ardoise pour servir sushis, fromage, charcuterie ou comme décoration Pratique: Assiettes en ardoise au format L x P env. 26 x 16 cm - Avec patins feutre antidérapants28,80 €
En tant que jeune média indépendant, FF Cuisine a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !
