Le cake épinards chèvre basilic est un mets délicieux qui ravira vos papilles tout en étant simple à réaliser. idéal pour les pique-niques ou un repas léger, ce cake mariage les saveurs subtiles du basilic et du chèvre pour un résultat savoureux.
15 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la poudre à lever.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien à chaque ajout.
Étape 4
Versez le lait et l’huile d’olive, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Incorporez le basilic séché, le fromage de chèvre coupé en dés, le sel et le poivre.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.
Étape 7
Enfournez pendant 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Étape 8
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez quelques graines de tournesol ou de pignons de pin au mélange.
Accord mets-vins
Le cake épinards chèvre basilic se marie parfaitement avec un verre de vin blanc sec comme un sauvignon, qui accompagnera sa fraîcheur et ses arômes.
L’info en plus
le cake est une préparation culinaire originaire probablement d’angleterre, consistant en une pâte sucrée ou salée qui accompagne tous types de moments conviviaux.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter
Servez votre cake découpé en tranches épaisses sur un plateau de présentation.
vous pouvez utiliser un plat en ardoise pour ajouter une touche élégante.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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