Bûche de Noël au Nutella : recette gourmande

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La Bûche de Noël au Nutella, c’est une gourmandise qui fait plaisir à tous les amateurs de chocolat. Cette recette simple et rapide transformera votre fin de repas en un pur moment de bonheur.

30 minutes

12 minutes

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par mélanger dans un bol le Nutella, la crème fraîche et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 2

Trempez rapidement les biscuits dans du lait puis disposez-les dans le fond de votre moule à bûche.

Étape 3

Versez ensuite la préparation au Nutella sur les biscuits.

Étape 4

Lissez avec une spatule et placez au congélateur pendant 2 heures.

Étape 5

Avant de servir, saupoudrez la bûche de sucre glace.

Étape 6

Démoulez délicatement et servez immédiatement.

Claire Lamori

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour une bûche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes torréfiées dans la préparation au Nutella.

Une boisson chaude pour accompagner

Un chocolat chaud ou un thé seront parfaits pour accompagner cette bûche au Nutella.

L’info en plus

Petite histoire de la bûche: La tradition de la bûche de Noël remonte à l’époque païenne, où une véritable bûche était brûlée pendant les douze jours précédant Noël pour célébrer le solstice d’hiver. Ce n’est qu’au 19e siècle que la bûche s’est transformée en dessert. Aujourd’hui, il existe une multitude de recettes pour réaliser cette pâtisserie incontournable des repas de Noël.

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Comment présenter votre Bûche

Votre bûche sera magnifique sur un plateau en verre, accompagnée de quelques branches de houx et d’une petite décoration de Noël. Vous pouvez également ajouter quelques fruits rouges sur le dessus pour apporter une touche de couleur.

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Claire Lamori

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