Préparer un délicieux blanc de poulet au Cookeo n’a jamais été aussi simple ! Suivez cette recette facile pour un repas savoureux qui plaira à toute la famille. Avec quelques astuces de chef, même les débutants en cuisine pourront réussir. Alors, prêt à vous lancer ?
10 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par allumer ton Cookeo en mode dorer. Verse l’huile d’olive dans la cuve.
Étape 2
Ajoute les champignons et fais-les revenir pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 3
Ajoute les blancs de poulet coupés en morceaux. Laisse dorer légèrement.
Étape 4
Ajoute le bouillon de volaille, la crème liquide, l’ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 5
Passe en mode cuisson rapide pendant 15 minutes.
Étape 6
Une fois la cuisson terminée, vérifie l’assaisonnement et ajuste si nécessaire avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour obtenir un poulet plus tendre, laisse mariner les blancs de poulet dans un peu de lait avec des herbes pendant deux heures avant la cuisson. Cela rendra le poulet encore plus savoureux et juteux.Accords mets et vins
Un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc accompagnera parfaitement ce plat en apportant une touche de fraîcheur.
L’info en plus
Ce plat de blanc de poulet au Cookeo est une option pratique pour un dîner rapide en semaine. Avec l’aide de cet appareil, la cuisson est uniforme et conserve les arômes savoureux des ingrédients.
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