Vous cherchez une recette savoureuse et facile pour régaler tout le monde ? Découvrez nos biscuits sablés sans œufs : une douceur croustillante à souhait, prête en un rien de temps ! cette friandise est parfaite pour une après-midi gourmande en famille ou entre amis. alliant simplicité et saveur, elle plaira aux petits et aux grands. suivez nos étapes pour un succès assuré.
10 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Étape 3
Incorporez ensuite le lait et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 5
Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
Étape 6
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 7
Enfournez pour 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Mon astuce de chef
Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des zestes d’orange à votre pâte avant de l’étaler.
Accord avec une boisson
Dégustez ces biscuits avec un bon thé Earl Grey ou un chocolat chaud pour une pause douceur parfaite.
L’info en plus
Les biscuits sablés sont originaires d’Écosse, où ils sont traditionnellement préparés avec du beurre pour une texture fondante incomparable.
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