Rien de tel qu’un dessert qui marie moelleux et douceur des pommes pour régaler petits et grands. ces biscuits moelleux aux pommes se préparent avec des ingrédients du quotidien, parfaits pour une envie gourmande et rapide !
30 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Étape 3
Dans un autre bol, combiner l’huile végétale, le sucre brun, la compote de pomme et l’extrait de vanille.
Étape 4
Verser le mélange liquide dans le mélange sec et remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Étape 5
A l’aide d’une cuillère, déposer des petits tas de pâte sur la plaque de cuisson en laissant de l’espace entre chaque biscuit.
Étape 6
Enfourner pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés sur les bords et moelleux au centre.
Étape 7
Laisser refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de transférer les biscuits sur une grille pour refroidir complètement.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez quelques gouttes de jus de citron à la compote de pomme pour relever la saveur de la pomme.
Boisson recommandée
Accompagnez ces biscuits moelleux d’un jus de pomme frais ou d’un thé à la cannelle pour une association harmonieuse.
L’info en plus
Ce dessert met en valeur la simplicité de la cuisine de maison, où chaque ingrédient trouve sa place pour offrir un résultat savoureux sans nécessiter de préparation complexe.
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