Les beignets de carnaval sont une tradition festive et gourmande, parfaite pour dรฉguster en famille ou entre amis ! leur prรฉparation est simple et rapide, idรฉale pour initier les petits cuisiniers en herbe ร l’art de la pรขtisserie. suivez cette recette pas ร pas et laissez-vous envoรปter par la texture moelleuse de ces dรฉlicieux beignets !
30 minutes
5 minutes
facile
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Dans un grand saladier, mรฉlange la farine, le sucre en poudre et la levure chimique.
รtape 2
Ajoute le lait en poudre et les oeufs. Mรฉlange bien pour obtenir une pรขte homogรจne.
รtape 3
Fais fondre le beurre doux et ajoute-le au mรฉlange avec l’extrait de vanille. Pรฉtris la pรขte jusqu’ร ce qu’elle soit bien lisse.
รtape 4
Laisse reposer la pรขte pendant 30 minutes dans un endroit tiรจde sous un torchon.
รtape 5
รtale la pรขte avec un rouleau ร pรขtisserie sur une surface lรฉgรจrement farinรฉe pour รฉviter qu’elle ne colle. Dรฉcoupe des formes selon ton envie.
รtape 6
Fais chauffer l’huile dans une friteuse ou une grande casserole. Vรฉrifie que l’huile est bien chaude avant d’y plonger les beignets.
รtape 7
Fais frire les beignets quelques minutes jusqu’ร ce qu’ils soient bien dorรฉs, puis รฉgoutte-les sur du papier absorbant.
รtape 8
Avant de servir, saupoudre gรฉnรฉreusement de sucre glace pour une touche sucrรฉe finale.

Mon astuce de chef
pour une pรขte encore plus lรฉgรจre et moelleuse, ajoute une cuillรจre ร soupe de rhum ou de fleur d’oranger. laisse la pรขte reposer plus longtemps pour une levรฉe optimale.boisson
accompagne tes beignets de carnaval d’un verre de jus de fruits frais ou d’un chocolat chaud pour un goรปter encore plus gourmand !
L’info en plus
connus aussi sous le nom de bugnes, merveilles ou oreillettes selon les rรฉgions, les beignets de carnaval ont une longue tradition dans toute l’europe. ils symbolisent la festivitรฉ et le partage familial, souvent prรฉparรฉs pour mardi gras.
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Friteuses, marmite ร friture avec panier 2 piรจces 1200 ml avec poignรฉe en acier inoxydable poรชle ร frites sans revรชtement poli miroir brossรฉ casseroles pour frites poisson ailes de pouletConception conviviale: รฉquipรฉe d'une longue poignรฉe pour un fonctionnement facile et des fins anti-scalding, ce pot de fracture fryรฉ propose รฉgalement une conception de buse de guidage..Cette fonctionnalitรฉ permet un versement prรฉcis de l'huile ou de soupe, empรชchant tout dรฉbordement dรฉsordonnรฉ et assurant une expรฉrience de cuisson sans tracas. Polyvalent et pratique: que vous ayez envie de frites maison, d'ailes de poulet croustillantes ou de dรฉlicieux poissons frits, ce pot de friteuse est le compagnon de cuisine parfait..Sa polyvalence le rend adaptรฉ ร divers paramรจtres, y compris les maisons, les restaurants et les snack-bars, rรฉpondant ร diffรฉrents besoins de cuisine. Filtration efficace de l'huile: Le panier ร frire est conรงu avec un trou dense qui permet une filtration ร l'huile rapide et efficace, garantissant des rรฉsultats plus sains et moins gras..De plus, poignรฉe dรฉtachable du filet ร frire le rend incroyablement pratique pour le stockage, ce qui permet d'รฉconomiser un espace de cuisine prรฉcieux. Miroir poli et brossรฉ: en acier inoxydable de qualitรฉ alimentaire de haute qualitรฉ, ce pot de friteuse fryรฉ avec panier est non seulement durable et rรฉsistant ร rouille mais aussi facile ร nettoyer..Sa surface lisse garantit l'entretien sans effort, offrant aux utilisateurs un outil de cuisson durable et hygiรฉnique. Compact avec grand volume: avec un petit volume mais une capacitรฉ de 1200 ml, ce pot de friteuse vous permet de faire frire des parties gรฉnรฉreuses de vos aliments prรฉfรฉrรฉs tout en minimisant le besoin d'huile excessive..Ses caractรฉristiques anti-splashing et anti-scalding rendent friture plus sรปre et plus agrรฉable.18,59 โฌ
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Friteuse avec panier | Filtre ร huile de grande capacitรฉ | Rรฉcipient ร graisse en acier inoxydable | Casserole polyvalente pour la maison, la cuisine ou le camping Compatible avec les types deConstruction en acier inoxydable de qualitรฉ supรฉrieure : fabriquรฉe en acier inoxydable durable, cette friteuse offre une excellente conduction thermique et une performance durable. Son design robuste garantit une utilisation pour tous vos besoins de friture. Design de grande capacitรฉ : le pot spacieux peut accueillir des portions gรฉnรฉreuses, idรฉal pour frire du poulet, du poisson, des lรฉgumes ou des collations pour les familles et les rassemblements. Parfait pour rรฉduire le temps de cuisson pendant les journรฉes bien remplies. Systรจme de filtration d'huile efficace : รฉquipรฉ d'un filtre ร huile intรฉgrรฉ, il sรฉpare et recueille la graisse pour une cuisson plus saine. Rรฉutilisez l'huile facilement tout en maintenant la propretรฉ et en rรฉduisant les dรฉchets de cuisine. Compatibilitรฉ multi-cuisiniรจres : cette friteuse polyvalente est compatible avec les cuisiniรจres รฉlectriques et ร induction, ce qui en fait un outil pratique pour la cuisine intรฉrieure et extรฉrieure, que ce soit ร la maison ou en camping. Panier ร frire convivial : le panier ร frire inclus dispose d'une poignรฉe confortable pour soulever et รฉgoutter facilement les aliments frits. Il minimise les รฉclaboussures d'huile, assurant une expรฉrience de cuisson propre et agrรฉable.23,29 โฌ
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comment prรฉsenter
prรฉsente tes beignets sur un plateau de prรฉsentation gรขteau pour un effet chic et convivial ร la fois. pour un clin d’ลil au carnaval, utilise un plateau colorรฉ ou en cรฉramique aux motifs joyeux.
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ScrapCooking - Kit de 6 Supports ร Gรขteaux Ronds - Carton Rรฉversible Dorรฉ & Noir - Disque Diamรจtre 24cm - Ustensile Pรขtisserie Boulangerie - Fabriquรฉs en France - 5201, OrSUBLIMEZ LA PRรSENTATION DE VOS GรTEAUX - Un lot de 6 supports ronds ร gรขteaux en carton rigide pour le transport et la prรฉsentation de vos pรขtisseries maison. Rรฉversibles, vous pourrez choisir entre le cotรฉ dorรฉ ou noir selon vos besoins. Idรฉal pour la prรฉsentation de vos entremets, gรขteaux et tartes avec un rendu digne dโun boulanger-pรขtissier. TAILLE 24 CM - Contient 6 supports dโun diamรจtre de 24 cm et dโune รฉpaisseur de 1 mm. Matiรจre carton + film PET apte au contact alimentaire. รpais et solides, ils rรฉsistent ร la dรฉcoupe. RรVERSIBLES NOIR & DORร - Chaque disque est composรฉ dโune face noire et dโune face brillante dorรฉe, choisissez la couleur qui vous convient pour toute occasion ! RรUTILISABLES - Ingraissables, ces socles ร gateau pratiques et รฉlรฉgants sont conรงus pour รชtre rรฉutilisรฉs. Aprรจs chaque utilisation, essuyez-les avec un chiffon ou une รฉponge humide sans trop mouiller le disque. FABRIQUร EN FRANCE - ScrapCooking est une marque franรงaise qui conรงoit depuis 2005 des produits ludiques et ร la portรฉe de tous pour rรฉaliser et embellir ses pรขtisseries et douceurs maison. Lโensemble de nos produits sont imaginรฉs et en grande partie fabriquรฉs en France, dans nos ateliers ร Fondettes (37).5,59 โฌ
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