Le Chef Philippe Etchebest nous dévoile son secret de cuisson du saumon à l’unilatéral

Ail 100% mix bocal guerande fleurs Origine : Aigues-Mortes Sans acidifiant Récolté à la main fabriqué en France LE SAUNIER DE CAMARGUE - Service consommateurs CSME Exploitation Salinière, 30220 Aigues-Mortes - France

GROS SEL DE MER NON RAFFINÉ : Idéal pour la cuisson, parfait pour les soupes, l’eau de cuisson des pommes de terre et la cuisson en croûtes GROS SEL ALIMENTAIRE NATUREL : Non lavé et non raffiné, ce qui lui confère une couleur grise caractéristique et une richesse en minéraux PARFUMÉ PAR LES ALGUES MARINES : Apporte une saveur délicate à vos aliments, enrichissant vos plats d’un goût authentique PROVENANCE EXCLUSIVE : Gros sel marin provenant des marais salants de l'Île de Noirmoutier, reconnu pour sa qualité et son terroir BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas

il a un arôme plus doux que le poivre noir mais est plus piquant et marqué dans les plats dans lesquels sa couleur est intégrée, comme dans les sauces, la crème anglaise complément idéal au sel et possède des propriétés digestives et antioxydants trempé dans l'eau pour enlever la balle Poids du colis: 0.45 kilograms

Chaleur subtile : Rehaussez vos plats avec la saveur délicate et terreuse du poivre blanc moulu de première qualité de Monte Nativo, en ajoutant une chaleur raffinée qui complète une variété de recettes. Indispensable à la cuisine : Parfait pour les sauces claires, les soupes et les fruits de mer, notre poivre blanc ajoute une chaleur nuancée et sophistiquée qui rehausse le profil de saveur de vos plats. Qualité supérieure : Le poivre blanc est soigneusement sélectionné et moulu pour préserver ses huiles naturelles et sa saveur nuancée, ce qui garantit un produit de qualité supérieure au goût intense et constant. Fraîcheur scellée : L'emballage hermétique préserve la fraîcheur et la puissance de l'épice, ce qui lui confère une saveur fiable et vibrante à chaque utilisation, garantissant ainsi un assaisonnement parfait de vos plats. Épice polyvalente : à utiliser dans une variété de recettes pour ajouter une chaleur subtile et de la profondeur, inspirant la créativité culinaire et rehaussant les plats traditionnels et modernes.

ACIER INOXYDABLE GARANTI 10 ANS : performance et fiabilité, avec un produit de qualité supérieure au design robuste conçu pour durer REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF EXCEPTIONNEL : le revêtement Tefal haute qualité est infusé au Titanium pour des performances antiadhésives exceptionnelles et sécure REVETEMENT TESTE ET SUR : revêtement antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium INDICATEUR DE CHALEUR : zone Thermo-Spot innovante qui devient rouge lorsque la poêle atteint la température idéale pour une saisie parfaite POIGNEE QUI RESTE FROIDE : ergonomique et qui reste froide au toucher lors de la cuisson BASE SOUDÉE HAUTE RESISTANCE : poêle conçue pour résister à une cuisson intensive COMPATIBILITE : tous feux dont induction ECO-RESPONSABLE : produit recyclable

INGENIO C’EST BIEN PLUS QU’UNE POÊLE: vous pourrez cuire sur la plaque de cuisson, gratiner vos recettes au four et conserver les restes au frigo CONTENU : Poêle antiadhésive 28 cm REVÊTEMENT DURABLE ENRICHI EN MINÉRAUX : le revêtement Mineralia+ est enrichi en minéraux, assurant une glisse parfaite pour une cuisson facile à faible teneur en matières grasses Antiadhésif sûr, sans PFOA, sans plomb, sans cadmium FABRICATION FRANÇAISE : entièrement conçu et fabriqué en France, sans compromis sur la qualité GAIN DE PLACE: grâce à son empilabilité, Ingenio vous fait gagner de la place dans vos placards NETTOYAGE FACILE : lavable à la main ou au lave-vaisselle (Tefal recommande les produits SUN Tout en 1, leur formule assurant une longévité optimale de vos poêles et casseroles) INDICATEUR DE DEMARRAGE DE CUISSON : l’innovation Thermo-Signal change de couleur quand vous pouvez démarrer la cuisson, pour une saisie parfaite à chaque usage TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible gaz, électrique, vitrocéramique et induction CUISSON RAPIDE & HOMOGENE : le fond Thermo-Fusion permet une meilleure compatibilité induction, une montée rapide en température et des résultats de cuisson homogènes

Ustensiles de cuisine Passe au lave-vaisselle Fabriqué en acier inoxydable Marque Lacor

Ovale 400mm longueur 260mm largeur