Qui a dit qu’un cake moelleux et savoureux ne pouvait pas être cuit à l’Airfryer ? Laissez-moi vous montrer comment réaliser ce délicieux gâteau en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler vos convives avec une recette facile, rapide et surtout très gourmande.
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 2
Ajoutez les œufs et le beurre : Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez ensuite le beurre mou et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Ajoutez l’extrait de vanille : Versez l’extrait de vanille liquide et mélangez à nouveau.
Étape 4
Cuisson à l’Airfryer : Versez la pâte dans votre moule à cake compatible Airfryer, égalisez le dessus avec une spatule. Préchauffez votre Airfryer à 160°C puis faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Mon astuce de chef
Pour vérifier si votre cake est bien cuit, vous pouvez plonger la pointe d’un couteau dedans. Si elle ressort sèche, c’est parfait ! Sinon, laissez encore cuire quelques minutes.
Accompagner avec
Le Cake moelleux se déguste très bien avec un thé chaud ou un jus d’orange frais.
L’info en plus
Cette recette est idéale pour utiliser votre Airfryer de façon originale. Le résultat est un cake moelleux à souhait, qui régale petits et grands. De plus, cuisiner avec l’Airfryer permet de réduire considérablement la quantité de matières grasses utilisées tout en conservant toutes les saveurs des aliments.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter votre Cake moelleux
Une fois le cake cuit et refroidi, démoulez-le délicatement sur une assiette à cake. Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une jolie présentation. Servez en tranches épaisses avec une cuillère à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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