Cake moelleux à l'Airfryer : recette facile et rapide

Cake moelleux à l’Airfryer : recette facile et rapide

Qui a dit qu’un cake moelleux et savoureux ne pouvait pas être cuit à l’Airfryer ? Laissez-moi vous montrer comment réaliser ce délicieux gâteau en un rien de temps. Vous pourrez ainsi régaler vos convives avec une recette facile, rapide et surtout très gourmande.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez les ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.

Étape 2

Ajoutez les œufs et le beurre : Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez ensuite le beurre mou et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Ajoutez l’extrait de vanille : Versez l’extrait de vanille liquide et mélangez à nouveau.

Étape 4

Cuisson à l’Airfryer : Versez la pâte dans votre moule à cake compatible Airfryer, égalisez le dessus avec une spatule. Préchauffez votre Airfryer à 160°C puis faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Louis C.

Mon astuce de chef

Pour vérifier si votre cake est bien cuit, vous pouvez plonger la pointe d’un couteau dedans. Si elle ressort sèche, c’est parfait ! Sinon, laissez encore cuire quelques minutes.

Accompagner avec

Le Cake moelleux se déguste très bien avec un thé chaud ou un jus d’orange frais.

L’info en plus

Cette recette est idéale pour utiliser votre Airfryer de façon originale. Le résultat est un cake moelleux à souhait, qui régale petits et grands. De plus, cuisiner avec l’Airfryer permet de réduire considérablement la quantité de matières grasses utilisées tout en conservant toutes les saveurs des aliments.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Levure chimique,5 x 11 g
    FACILE D'UTILISATION : Ajoutez la levure chimique Ducros 55 g au moment du pétrissage de la pâte RENDEZ VOS PÂTISSERIES PLUS LÉGÈRES : La levure chimique DUCROS 55 g agira avec votre pâte pour qu'elle se lève au four. À employer dans la préparation de madeleines, beignets, cakes, quatre-quarts, etc NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie DUCROS rehaussent le goût de vos gâteaux et pains sans apporter de la matière grasse LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    【Matériau de qualité alimentaire et sécurité】 Fabriqués en silicone alimentaire, nos moules à pain résistent à des températures allant de -40°C à 230°C, parfaits pour une utilisation au four, micro-ondes, friteuse, réfrigérateur et lave-vaisselle. Inodores et sans produits chimiques, ils garantissent une utilisation sûre et durable. 【Antiadhésif et démoulage facile】 Grâce à leur surface antiadhésive et leur flexibilité, ces moules permettent un démoulage rapide et sans effort de vos pâtisseries. Leur matériau résistant à l'eau et antirouille assure un nettoyage facile et une longue durée de vie. 【Polyvalence pour toutes vos créations】 Idéal pour préparer des pains, toasts, gâteaux rectangulaires, brownies, lasagnes, et bien plus encore. Ces moules sont indispensables pour les amateurs de pâtisserie, qu'il s'agisse de desserts traditionnels ou de créations uniques. 【Ensemble pratique et coloré】 Le lot comprend 4 moules rectangulaires en silicone (19 x 9,5 x 5,5 cm) dans des couleurs vives : rouge, violet, blanc et vert. Leur format compact est parfait pour répondre à tous vos besoins de cuisson au quotidien. 【Conseils pratiques et entretien】 Ces moules réutilisables sont conçus pour un usage fréquent. Nettoyez-les après chaque utilisation et conservez-les dans un endroit sec et frais pour préserver leur qualité. Une expérience de cuisson agréable et sans tracas est garantie.
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Comment présenter votre Cake moelleux

Une fois le cake cuit et refroidi, démoulez-le délicatement sur une assiette à cake. Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace sur le dessus pour une jolie présentation. Servez en tranches épaisses avec une cuillère à dessert.

Lire aussi :  Recette de banana bread sans œufs : moelleux et facile !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cm
    Demoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france
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Louis C.
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